Lagi cari resep pempek ikan tenggiri yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek ikan tenggiri terbaik! pempek ikan tenggiri, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pempek ikan tenggiri karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ikan tenggiri! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan pempek ikan tenggiri hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek ikan tenggiri yuk!
Untuk menghidangkan Pempek ikan tenggiri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ikan tenggiri dagingnya aja di haluskan ya
- Ambil 350 gr tepung sagu tani
- Siapkan 100 ml air es
- Gunakan 1 btr Putih telur
- Ambil 4 siung bawang putih halus kan
- Gunakan Secukupnya garam dan gula 1 sdt lada bubuk
- Ambil Kuah cuko:
- Ambil 3 siung bawang putih 4 bh cabe keriting 7 bh cabe rawit
- Gunakan 200 gr gula merah 2 sdm cuka masak 1sdm ebi sangrai
- Sediakan 1 sdm asam jawa 3 ato 4 gelas air
- Siapkan Minyak utk menggoreng
- Siapkan Timun
Tektur lembut dan aroma ikannya sangat kuat. Didukung oleh Cuko yang terbuat dari bahan pilihan seperti gula aren, asam jawa, ebi serta pedas yang cukup. Sajikan Pempek Ikan Tenggiri saat panas dan cocolan cukanya, selamat mencoba. Resep Nasi Goreng Korea, Sarapan Sehat ala Oppa-oppa LifeStyle.
Proses menghidangkan Pempek ikan tenggiri:
- Campur ikan dgn air es dan putih telur tepung dan bawang putih gula garam lada aduk hingga rata dan bentuk sesuai selera
- Kemudian rebus adonan dlm air mendidih terlebih dahulu yg di kasih minyak goreng sedikit sampe matang pempek nya naek ke atas kemudian angkat tiriskan
- Cara bikin cuko : rebus air kemudian blender cabe bawang dan ebi masukan kedlm air tunggu mendidih dulu
- Kasih gula merah asam Jawa cuka masak sampe mendidih kemudian angkat
- Cara menyajikan : goreng pempek sampe matang siram dgn kuah cuko kasih irisan timu dan siap di cicipi 🤗🤗
Cocok Dijadikan Menu Makan Siang, Intip Resep Ayam Goreng Srundeng Ini LifeStyle. Resep Es Krim Ubi Jalar Ungu, Camilan Dingin untuk Menu Diet. Resep Pempek Ikan Tenggiri Enak dan Mudah. Jenis pempek antara lain pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek bulat (biasa disebut "ada'an"), pempek pistel (isinya irisan pepaya muda rebus yang sudah dibumbui), pempek telur kecil, pempek keriting, ada juga pempek kulit ikan. Membuat pempek selain dengan resep ikan tenggiri tidak menjadi masalah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek ikan tenggiri hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
