Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep bakso goreng nasi ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! bakso goreng nasi, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak bakso goreng nasi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso goreng nasi! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat bakso goreng nasi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakso goreng nasi yuk!
Untuk menyiapkan Bakso Goreng Nasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 mangkok kecil (dihaluskan)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 butir telur (me:ukuran kecil)
- Sediakan 1 sdm air putih
- Ambil 4 sdm tepung maizena
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung sajiku serbaguna
- Gunakan Secukupnya bawang putih goreng (diremuk)
Bakso adalah makanan yang banyak digemari. Makanan yang satu ini dapat dengan mudah ditemui. Meskipun dikenal sebagai makanan Nusantara, bakso sebenarnya dipengaruhi oleh kuliner peranakan Tionghoa. Dalam dialek Hokkien, bakso berarti daging babi giling.
Proses menyiapkan Bakso Goreng Nasi:
- Siapkan semua bahan, haluskan nasi dengan cara ditekan-tekan dengan centong atau bisa langsung diblender.
- Campurkan semua bahan dan aduk hingga rata.
- Setelah adonan tercampur rata kemudian ambil setengah sendok makan dan bentuk bulat-bulat menggunakan 2 sendok seperti membuat bakso.
- Goreng hingga kecoklatan angkat dan tiriskan, siap disajikan dengan tambahan saos tomat.
Setelah mengalami akulturasi, bakso kemudian diolah dari daging sapi, ikan, maupun ayam. Nasi goreng pada umumnya hanya membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur seperti bawang merah, bawang putih, telur, dan nasi putih. Kemudian semua diolah dipadukan dengan beragam. Menu olahan nasi goreng bisa dipadukan dengan beragam menu dan topping lain, seperti sosis, bakso, ikan, ayam, bahkan mangga juga bisa dijadikan topping spesial. Cita rasa nasi goreng Tanah Air tentunya nggak kalah lezat dari masakan luar negeri.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakso goreng nasi hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
