Ingin tau rahasia bikin semur ayam tahu yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep semur ayam tahu terbaik! semur ayam tahu salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak semur ayam tahu karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam tahu yuk!
Untuk menghidangkan Semur ayam tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 15 butir merica
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil 1 sdk teh Garam
- Sediakan 1/3 sdk makan Gula pasir
- Siapkan Sedikit pala bubuk
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Ambil 4 sdk makan Kecap manis
- Siapkan 1 sdk teh Saus tiram
- Siapkan Minyak goreng utk menumis
- Ambil Tahu putih 1 buah yg agk besar
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan 1-2 liter Air kurleb
Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Bumbu Ulek : Resep Semur Ayam Tahu Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Proses memasak Semur ayam tahu:
- Siapkan bahan2, kupas bawang merah & bawang putih, cuci bersih tiriskan, jahe kupas lalu cuci bersih, tahu putih potong kotak2 lalu goreng setengah matang, angkat➡️ sisihkn
- Goreng sebentar bawang putih & bawang merah, kemudian taruh di cobek bersama garam, merica butir, jahe, lalu diulek
- Setelah halus, tambahkn kemiri… ulek lagi sampai halus
- Ayam dipotong sedang2 saja… 6-8 potong, cuci bersih ➡️tiriskan
- Kemudian tumis bumbu halus… sampe tercium bau harum, tambahkn sedikit air, masukkan ayam yg sdh dicuci bersih
- Aduk2 sebentar.. tambah air lagi sampe ayam terendam…,tambahkn kecap manis & saus tiram
- Aduk2 sebentar.. biarkan sampe mendidih & bumbu meresap…
- Masukkan gula pasir & pala bubuk, aduk.. tes rasa bila perlu tambah merica bubuk & kaldu jamur…
- Rebus ayam sampe benar2 matang bersama kuah kecap… masukkan tahu goreng, biarkan lagi mendidih sebentar ➡️angkat
- Biarkan sebentar… masukkan bawang goreng… siap dinikmati….♡♡ Selamat Makaaan…. sehat utk qta semuaaa
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep semur ini diajarkan oleh Ibu saya, dan dulu masakan ini menjadi makanan kami hampir setiap hari di Paron.
Mudah bukan membuat semur ayam tahu? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
