Coba resep fillet ayam crispy sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! fillet ayam crispy cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang malas mulai memasak fillet ayam crispy karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam crispy! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan fillet ayam crispy hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep fillet ayam crispy!
Untuk menyiapkan Fillet Ayam Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg dada ayam fillet
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Siapkan 1 bks tepung bumbu siap saji
- Sediakan 1 btr telur
- Gunakan Secukupnya jahe
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Sediakan Secukupnya air
Ayam broiler lebih banyak mengandung daging dan lebih empuk sehingga lebih mudah dipisahkan dari tulangnya. Jika fillet ayam tidak langsung diolah, simpan daging di dalam freezer agar lebih awet. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak.
Langkah-langkah menyiapkan Fillet Ayam Crispy:
- Haluskan semua bumbu kecuali tepung bumbu siap saji dan air.
- Ambil daging ayam yang dimarinasi tadi, celupkan ke bumbu basah dan tepukkan ke tepung kering dan goreng hingga kecoklatan. Lakukan sampai semuanya habis.
- Marinasi semua bumbu ke ayam fillet tersebut. Diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap. Masukkan ke kulkas.
- Ambil beberapa sendok tepung bumbu siap saji dan larutkan dengan sedikit air.
- Ambil beberapa sendok tepung lagi dan letakkan di piring. Jadi ada bumbu kering dan juga bumbu basah.
- Fillet ayam crispy siap disajikan.
Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Cuci bersih ayam, kemudian potong dadu lalu rebus hingga matang. Image: Lazada Saat memasak, g unakan wajan besar dengan cekungan dalam agar ayam tumis tidak tumpah. Variasi menu khas oriental membuat kita gak ngerasa bosan makan ayam. Iris tipis daging ayam fillet, sisihkan..
Selamat mencoba resep fillet ayam crispy! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
