Coba resep semur ayam kentang tahu sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian semur ayam kentang tahu ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak semur ayam kentang tahu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kentang tahu! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan semur ayam kentang tahu hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur ayam kentang tahu!
Untuk memasak Semur ayam kentang tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 400 gram ayam dada
- Siapkan 3 buah kentang potong sesuai selera
- Sediakan 1 kotak Tahu putih potong sesuai selera
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai geprek
- Ambil seruas jari kayu manis
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Ambil secukupnya air matang
- Gunakan 2 sdm fibercreme
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Ambil 4 buah bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil seruas jahe
- Sediakan 1/4 sdt bubuk pala
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
Semur kentang tahu, lauk pendamping nasi putih, nasi uduk, maupun nasi kuning. Kenikmatannya selalu terasa legit di lidah. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat.
Langkah-langkah menyiapkan Semur ayam kentang tahu:
- Potong ayam kentang tahu sesuai selera goreng sebentar,tiriskan.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak tambahkan serai,daun salam, kayu manis sampai harum. masukkan ayam kentang tahu aduk2 sebentar tambahkan air, aduk2 sebentar sampai agak mendidih masukkan kecap asin,kecap manis, bisa di tambah garam dan gula jika suka.masak sampai matang, tambahkan fiber creme aduk rata masak sebntar sampai air menyusut.
- Tes rasa, semur siap di sajikan dengan tamburan bawang goreng. happy cooking moms 🙂🙂🙂
Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan.
Mudah bukan membuat semur ayam kentang tahu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
