Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam fillet crispy ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan ayam fillet crispy untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam fillet crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet crispy! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat ayam fillet crispy hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam fillet crispy!
Untuk menyiapkan Ayam fillet crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan I
- Siapkan 250 gr dada ayam fillet
- Siapkan 1 butir telur dikocok
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya bawang putih
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica
- Siapkan Bahan II
- Ambil 300 gr tepung terigu
- Ambil 1 bungkus kobe tepung bumbu
- Ambil 3 sdm tepung beras
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya penyedap
Tidak heran, ayam kungpao ini kaya akan citarasa dan tekstur: empuk, lembut, sekaligus renyah. Sebenarnya, saus hoisin sering digunakan untuk masakan yang dipanggang. Misalnya seperti ayam panggang dan bebek. Agar hasil gorengan ayam lebih crispy, ada beberapa hal yang harus diperhatikan: Campuran tepung dan air: Yang harus diingat, campuran tepung sama air ini jangan terlalu kental, sebaiknya keencerannya mirip dengan adonan tepung pisang goreng.
Proses menghidangkan Ayam fillet crispy:
- Bahan I: bersihkan dan potong fillet ayam sesuai selera. Lalu rendam/marinate ayam + bawang putih + garam + merica + penyedap selama 60 menit (atau seharian) dalam kulkas. Setelah itu masukkan telur kocok dan air.
- Bahan II: campurkan semua bahan menjadi satu. Boleh dalam wadah/ toples. kocok/Aduk-aduk agar tercampur rata.
- Saat akan menggoreng. Siapkan minyak panas, masukkan ayam yg sudah di marinated/rendam tadi ke dalam toples tepung. Lalu kocok/aduk-aduk ayam di dalam tepung, sambil di tekan agar tepung menempel pada ayam, lalu goreng.
Ketebalan tepung: Banyak yang berpikir bahwa untuk menghasilkan ayam crispy adalah dengan tepung yang. Iris tipis daging ayam fillet, sisihkan.. Inilah Cara Membuat Ayam Fillet yang Gurih dan Crispy Ala KFC - Mudah dan Cepat Bosan dengan olahan ayam yang biasa-biasa? Yuk, coba bikin ayam fillet goreng. Resep Chicken Taiwan Shihlin Crispy - Sejak keberadaannya yang menjamur di mall-mall besar di Jakarta, Shihlin yang merupakan Taiwanese street snack ini menjadi idola banyak orang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam fillet crispy hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
