Ingin membuat bakso goreng balado yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakso goreng balado terbaik! bakso goreng balado salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang takut mulai memasak bakso goreng balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso goreng balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat bakso goreng balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakso goreng balado yuk!
Untuk memasak Bakso Goreng Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 10 biji bakso dadu
- Siapkan 15 biji cabai rawit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya bawang bombay
- Siapkan 1 sdm mentega
- Ambil 1 sdm gula merah cair
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
Meskipun sekarang ini sudah banyak bumbu balado instan yang bisa didapat di supermarket, bikin sendiri justru lebih sedap. Berikut ini resep bumbu balado yang praktis. Bisa digunakan untuk memasak berbagai hidangan, antara lain telur, terong, ayam, sampai ikan. Besarnya bakso sesuai selera; Di dalam panci, masukan minyak goreng yang banyak supaya adonan baksonya tenggelam seluruh bagiannya.
Cara memasak Bakso Goreng Balado:
- Potong-potong bakso dadu menjadi 3 bagian, lalu goreng hingga kecoklatan
- Cincang bawang bombay,kemudian uleg kasar bawang merah, bawang putih dan cabai rawit
- Tambahkan mentega tumis bawamg bombay hingga harum lalu masukkan bumbu yang sudah diuleg tumis hingga masak, masukkan bakso yang sudah digoreng tambahkan tomat aduk rata
Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan sambal balado cabe merah di atasnya. Sambal balado merah yang ditumbuk kasar akan membuat rasa pedasnya lebih terasa nikmat. Setelah sebelumnya kami membahas tentang Resep Terong Tumis Kecap yang simple dan lezat. Kali ini Resepkoki.co coba menyajikan variasi masakan terong lain yaitu, Terong Balado.
Selamat mencoba resep bakso goreng balado! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
