Ingin tau rahasia bikin ayam goreng bumbu kuning (#menupraktiscws) yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng bumbu kuning (#menupraktiscws) terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam goreng bumbu kuning (#menupraktiscws)! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam goreng bumbu kuning (#menupraktiscws) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning (#menupraktiscws)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak ayam goreng bumbu kuning (#menupraktiscws) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng bumbu kuning (#menupraktiscws) yuk!
Untuk memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning (#MenuPraktisCWS), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 3 sdm bumbu dasar kuning
- Ambil 1 ekor ayam broiler atau ayam kampung (tergantung ukuran)
- Gunakan 6 potong Tahu putih, potong
- Gunakan 6 potong tempe, potong
- Sediakan 2 batang serai, memarkan
- Sediakan 6 lbr daun jeruk, sobek
- Sediakan 1/2 sdm Garam dan merica secukupnya
- Siapkan 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
- Siapkan Optional: 1/2 sdm gula pasir
Resep Ayam Goreng sederhana dan enak, padahal cukup dengan menggunakan bumbu kuning dari kunyit. Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya. Resep Ayam Goreng Kuning - Resep Ayam Goreng bisa menjadi gurih dengan bumbu sederhana saja namun rasanya dijamin mantap.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning (#MenuPraktisCWS):
- Masukkan ayam, tahu, tempe, bumbu kuning, serai, daun jeruk dan 1 L air hingga semua terendam. Didihkan. - Kecilkan api, bumbuhi dengan garam, merica, gula dan kaldu bubuk. - Masak hingga air habis dan daging empuk. - Tiriskan. - Siapkan wajan penggorengan, panaskan minyak. - Goreng ayam, tahu dan tempe hingga cokelat keemasan. - Sajikan dengan nasi putih, lalapan dan sambal. - Untuk 1 ekor ayam, 6 potong tempe dan tahu
Dari banyaknya jenis masakan ayam mungkin ini saja yang terbilang mudah dan biasa-biasa saja namun rasanya tidak bisa di sepelekan karena akan terasa lebih mantap kalau makannya itu bareng dengan sayur lalapan. Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Sajian ayam goreng bumbu kuning akan semakin nikmat dan mantap ketika disajikan bersama nasi putih hangat, lalapan dan sambal terasi atau tomat.
Mudah bukan membuat ayam goreng bumbu kuning (#menupraktiscws)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
