Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep semur ayam tempe tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! semur ayam tempe tahu cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan semur ayam tempe tahu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tempe tahu! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan semur ayam tempe tahu hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam tempe tahu yuk!
Untuk menghidangkan Semur ayam tempe tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 ekor ayam bagian bawah
- Sediakan 1/2 papan tempe kecil
- Ambil 5 buah tahu goreng
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt lada
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil sedikit Pala
- Sediakan 1 batang Sereh Geprek
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas geprek
- Ambil 1 lembar Daun salam
- Siapkan 1 Sacset Kecap manis bango uk1000
- Gunakan 2 sdm kecap asin merk soang
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan jika suka Royco
Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Untuk membuat semur ayam bisa dipakai ayam kampung atau ayam negeri. Tahu dan tempe terkenal murah dan bergizi.
Proses menghidangkan Semur ayam tempe tahu:
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukan salam, sereh lengkuas
- Masukam ayam
- Masukan kecap asin, kecap manis gula garam, sambil d aduk
- Setelah ayam agak kaku masukan air rebus hingga mendidih
- Lalu masukan tempe dan tahu
- Masak hingga ayam tahu dam tempe matang
- Tambah royco jika suka
- Lalu koreksi rasa,, untuk kuah menyesuaikan dengan selera jika suka kering tunggu sampai susut kuah ny
- Klo saya lebih suka banjir karena mkn lama d anget2 nti mkn mersap bumbu nya,,,
Kedua bahan makanan ini terbuat dari kedelai yang pasti mengandung protein yang cukup tinggi. Biasanya masakan dengan bahan tahu dan tempe akan membosankan. Maka cobalah anda berkreasi dengan bahan masakan ini, meski hanya tahu dan tempe anda bisa membuat masakan yang enak, lezat dan disukai keluarga. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat.
Selamat mencoba resep semur ayam tempe tahu! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
