Ingin memasak pempek ikan tenggiri yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pempek ikan tenggiri terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan pempek ikan tenggiri! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pempek ikan tenggiri karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek ikan tenggiri! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan pempek ikan tenggiri hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek ikan tenggiri yuk!
Untuk menghidangkan Pempek Ikan Tenggiri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan :
- Siapkan 500 gr daging ikan tenggiri (haluskan)
- Siapkan 5 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 375 ml air dingin
- Ambil 450 gr sagu tani
- Gunakan 3 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Secukupnya sagu agar tdk lengket
- Siapkan Sambal Cuka Merah
- Ambil 3 sdm tauco
- Sediakan 2 sdm cabe keriting halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Gunakan 150 ml air
Tektur lembut dan aroma ikannya sangat kuat. Didukung oleh Cuko yang terbuat dari bahan pilihan seperti gula aren, asam jawa, ebi serta pedas yang cukup. Sajikan Pempek Ikan Tenggiri saat panas dan cocolan cukanya, selamat mencoba. Resep Nasi Goreng Korea, Sarapan Sehat ala Oppa-oppa LifeStyle.
Cara membuat Pempek Ikan Tenggiri:
- Campurkan ikan tenggiri & bawang putih yg telah dihaluskan, hingga rata
- Masukkan gula pasir, garam & air dingin. Hingga tercampur rata & tdk berinjilan
- Masukkan sagu tani sedikit demi sedikit sampai tercamput rata, adonan siap (diicip dulu ya 😋, rasanya pas apa belum)
- Adonan agak lengket ya, taro di talenan yg sudah dibaluri sagu, tangan kita juga ya.. biar ga lengket, sambil diulenin & dibentuk
- Siapkan air yg mendidih, masukkan angkat ketika matang (ketika mengapung, artinya matang)
- Mataaang 😍 siap dieksekusi nih buat dicobain
- Cara buat sambal cukanya, blender tauco (tanpa air) + cabai yg sdh dihaluskan + bawang putih
- Lalu masak dengan air, tambahkan gula, jeruk nipis, tambahkan garam bila perlu
- Abis ini aku goreng, tanpa digoreng pun udah enak lho.. ❤
Cocok Dijadikan Menu Makan Siang, Intip Resep Ayam Goreng Srundeng Ini LifeStyle. Resep Es Krim Ubi Jalar Ungu, Camilan Dingin untuk Menu Diet. Resep Pempek Ikan Tenggiri Enak dan Mudah. Jenis pempek antara lain pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek bulat (biasa disebut "ada'an"), pempek pistel (isinya irisan pepaya muda rebus yang sudah dibumbui), pempek telur kecil, pempek keriting, ada juga pempek kulit ikan. Membuat pempek selain dengan resep ikan tenggiri tidak menjadi masalah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pempek ikan tenggiri. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
