Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep semur ayam + tahu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan semur ayam + tahu untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan semur ayam + tahu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam + tahu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan semur ayam + tahu hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin semur ayam + tahu yuk!
Untuk menghidangkan Semur ayam + tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan ¹/² kg ayam
- Gunakan 1 bks tahu putih
- Siapkan 2 bh tomat, iris kasar
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris kasar
- Gunakan 5 btr bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 btr kemiri
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 bks kecil santan instan
- Sediakan 1 bks kaldu bubuk
- Ambil ¹/⁴ sdt merica bubuk
- Ambil ¹/⁴ sdt pala bubuk
- Ambil 4 sdm minyak
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 btg sereh, geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan sesuai selera Garam
- Sediakan secukupnya Air
Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Bumbu Ulek : Resep Semur Ayam Tahu Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Cara menyiapkan Semur ayam + tahu:
- Haluskan bawang merah, bawang putih & kemiri. Sisihkan
- Panaskan 4 sdm minyak, tumis lengkuas, sereh & daun salam. Tumis sebentar lalu masukan bumbu halus, tumis lagi hingga harum.
- Setelah bumbu harum masukan ayam, aduk-aduk sebentar kemudian tambahkan air. Masak hingga mendidih
- Setelah mendidih masukan gula pasir, kecap manis, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, pala bubuk. Aduk rata kemudian tambahkan tahu, tutup & tunggu mendidih
- Setelah mendidih masukan santan, aduk lagi & masak hingga air menyusut. Kemudian masukan tomat & daun bawang, aduk sebentar lalu angkat
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep semur ini diajarkan oleh Ibu saya, dan dulu masakan ini menjadi makanan kami hampir setiap hari di Paron.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat semur ayam + tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
