Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam fillet crispy saus paprika ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam fillet crispy saus paprika salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam fillet crispy saus paprika karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet crispy saus paprika! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak ayam fillet crispy saus paprika hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam fillet crispy saus paprika yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Fillet Crispy Saus Paprika, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bumbu Ayam Crispy
- Siapkan Beberapa slices ayam fillet (sesuai selera yaa)
- Ambil Tepung bumbu
- Gunakan Sedikit garam
- Sediakan Lada bubuk
- Sediakan Bumbu Saus Paprika
- Sediakan 1/4 paprika merah
- Siapkan 1/4 bawang bombay
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan Sesuai selera lada bubuk
- Gunakan Sedikit garam
- Ambil Sedikit gula pasir
- Ambil Sedikit kecap manis
- Ambil 2 sdm Saus tomat / sesuai selera
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Tepung maizena 2sdm/sesuai selera
Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak. Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Rendam fillet ayam ke adonan basah.
Proses menghidangkan Ayam Fillet Crispy Saus Paprika:
- Taburi ayam fillet dengan garam dan lada, diamkan sebentar agar meresap.
- Siapkan Kira2 5sdm tepung bumbu yang sudah dilarutkan dengan air, masukkan ayam kedalam tepung.
- Kemudian, baluri ayam dengan tepung bumbu kering.
- Goreng Ayam hingga matang.
- Untuk saus, tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum.
- Masukkan paprika hingga layu.
- Tambahkan air, dan bumbu seperti garam, gula, lada dll.
- Tambahkan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan sedikit air, aduk hingga mendidih.
- Angkat saus, kemudian siram ke atas ayam fillet dan siap disajikan. 😇
Gulirkan ayam yang sudah direndam ke dalam sisa tepung ayam crispy sambil diremas ringan agar tepung menempel rata. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Baca Juga: Resep Udang Saus Mangga. Ayam Fillet Saus Barbeque (Chicken Crispy Barbeque Sauce) Resep dari : momylicious.com. Dengan bahan yang mudah didapat, tentunya tidak bingung lagi cara membuat ayam saus teriyaki.
Selamat mencoba resep ayam fillet crispy saus paprika! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
