Ingin tau rahasia membuat sempol ayam jamur yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sempol ayam jamur terbaik! Makanan sempol ayam jamur ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak sempol ayam jamur karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam jamur! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak sempol ayam jamur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sempol ayam jamur yuk!
Untuk menyiapkan Sempol ayam jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam
- Sediakan 150 gr jamur tiram
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 1/2 wortel diparut
- Ambil 500 gr tepung kanji
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Royco secukupnya (bisa di skip)
- Gunakan 1 telur untuk pencelup
Ambil wadah dan tuangkan adonan ke atasnya. Masukkan kaldu jamur, daun bawang, lada, dan garam. Sempol ayam juga dapat dibuat dengan cita rasa yang berbeda yaitu mengkombinasikannya dengan jamur. Pada resep ini bahan-bahannya terdiri dari Jamur tiram yang sudah dicincang atau di haluskan sebanyak ½ ons Resep Sempol Ayam Jamur thegorbalsla.com.
Proses menyiapkan Sempol ayam jamur:
- Bersihkan daging ayam dan jamur. Kemudian potong kecil kecil, tambahkan bawang putih yg sudah dicacah halus, tambahkan sedikit air lalu blender hingga lembut
- Masukkan adonan yg sudah diblender di wadah, tambahkan wortel dan kanji. Uleni hingga tercampur semua. Berikan garam lalu koreksi rasa.
- Ambil segumpal adonan lalu pipihkan di tusuk sate.
- Rebus dengan air mendidih sampai agak mengapung. Tiriskan lalu bisa jg disimpan dikulkas.
- Jika ingin langsung dimakan, celupkan sempol pada kocokan telur, lalu digoreng.
- Sempol siap disantap
Setelah di resep sebelumnya sudah memasak sempol ayam plus jamur, maka di resep kali ini akan membuat sempol ayam jamur. Nah bagi Anda penyuka jamur, mungkin ini akan menjadi salah satu jajanan favorit Anda. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Jangan Lewatkan : Resep Rolade Ayam Kulit Lumpia, Simple, Hemat dan No Ribet!
Selamat mencoba resep sempol ayam jamur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
