Ingin tau rahasia membuat ayam fillet crispy saus asam manis✨ yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam fillet crispy saus asam manis✨ terbaik! ayam fillet crispy saus asam manis✨ cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam fillet crispy saus asam manis✨ karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet crispy saus asam manis✨! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan ayam fillet crispy saus asam manis✨ hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam fillet crispy saus asam manis✨!
Untuk membuat Ayam fillet crispy saus asam manis✨, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan ayam fillet crispy
- Siapkan 250 gr ayam fillet
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya lada putih
- Gunakan 3 siung bawang putih (dicincang) / 3 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan Adonan basah
- Sediakan 4 sdm tepung goreng (saya pake tepung merk Sasa yg kentucky)
- Sediakan secukupnya kaldu royco ayam
- Sediakan secukupnya lada
- Sediakan 1 gelas air dingin
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan Adonan kering
- Gunakan 9 sdm tepung goreng
- Sediakan secukupnya royco ayam
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya lada
- Gunakan Saos asam manis
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm saos cabai
- Gunakan 2 sdm gula
- Ambil 2 sdm tepung maizena (dicairkan)
- Sediakan 1/2 sdm saos tiram
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan 1/2 buah paprika (dipotong dadu)(saya pakai warna kuning)
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai
- Gunakan 4 siung bawang putih, dicincang halus
- Ambil 3 siung bawang merah, dicincang halus
- Sediakan secukupnya air
Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak. Resep ayam saus tiram pedas manis banyak diminati saat ini. Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Ala Korea) enak lainnya.
Proses menyiapkan Ayam fillet crispy saus asam manis✨:
- Cuci bersih ayam fillet, lumuri dengan garam, lada, bawang putih cincang/bubuk, simpan di kulkas 30menit
- Siapkan dan campurkan adonan kering, siapkan dan campurkan adonan basah
- Siapkan bahan-bahan untuk saos asam manis
- Setelah 30 menit, masukkan ayam fillet ke dalam adonan basah, lalu masukkan ke dalam adonan kering sambil di pijat-pijat. Ulangi sekali lagi untuk hasil crispy yang diinginkan.
- Sembari menggoreng ayam, tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombai sampai wangi. Lalu masukkan air, saos tomat, saos sambal, saos tiram, dan bumbu-bumbu lainnya.
- Lalu masukkan ayam yg sudah digoreng ke dalam saus, masukkan juga paprika. Aduk, biarkan bercampur, lalu sajikan selagi hangat.
Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis.
Mudah bukan membuat ayam fillet crispy saus asam manis✨? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
