Fillet Ayam Crispy with Sambal Pete #Dapur Fitri
Fillet Ayam Crispy with Sambal Pete #Dapur Fitri

Sedang cari resep fillet ayam crispy with sambal pete #dapur fitri yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep fillet ayam crispy with sambal pete #dapur fitri terbaik! fillet ayam crispy with sambal pete #dapur fitri, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Kebanyakan orang tidak berani memasak fillet ayam crispy with sambal pete #dapur fitri karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam crispy with sambal pete #dapur fitri! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kamu dapat menyiapkan fillet ayam crispy with sambal pete #dapur fitri hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep fillet ayam crispy with sambal pete #dapur fitri!

Untuk menyiapkan Fillet Ayam Crispy with Sambal Pete #Dapur Fitri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 250 gram Fillet dada ayam
  2. Gunakan 1/4 sdt Lada putih bubuk
  3. Siapkan 1/4 sdt Totole (kaldu jamur)
  4. Siapkan 1 sdm Air perasan Jeruk nipis
  5. Siapkan 7 sdm Tepung bumbu
  6. Ambil 50 ml Air bersih
  7. Ambil secukupnya Minyak goreng
  8. Ambil Sambal :
  9. Ambil 2 papan Pete
  10. Ambil 15 buah Cebe keriting
  11. Gunakan 10 buah Cabe rawit
  12. Gunakan 1 butir Kemiri
  13. Siapkan 2 siung Bawang putih
  14. Ambil 3 butir Bawang merah
  15. Gunakan 1/2 sdt Totole (kaldu jamur)
  16. Siapkan 1/2 sdt Garam
  17. Gunakan 1 sdt Gula pasir

Hidangan yang satu bisa dibilang Indonesia banget, Ayam Goreng Sambal Pete. Kebayang dong gimana Endeus ayam yang dipadu dengan sambal pete? Nggak bisa diragukan lagi, hidangan ini pas banget buat hidangan saat berkumpul bersama keluarga. Yuk langsung lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu.

Langkah-langkah menyiapkan Fillet Ayam Crispy with Sambal Pete #Dapur Fitri:
  1. Marinasi fillet ayam dengan jeruk, lada dan totole. Diamkan dalam kulkas sekitar 10 menit. (potongan fillet ayam sesuai selera)
  2. Buat sambal, belender semua bahan sambal kecuali pete, tumis bumbu sampai harum lalu masukkan pete, aduk rata masak sekitar 2 menit. Angkat dan sisihkan.
  3. Larutkan 1 1/2 sdm Tepung bumbu dengan air, lalu siapkan bahan lapisan
  4. Celupkan fillet ayam pada sepuhan tepung lalu gulingkan pada tepung bumbu.
  5. Ulangi jika ingin kulit lapisan ayam lebih tebal.
  6. Panaskan minyak, goreng fillet ayam tepung hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
  7. Sajikan bersama sambal pete.

Cara Membuat Ayam Geprek Crispy Sambal Pete. Buat ayam goreng crispy seperti langkah-langkah di resep sebelumnya, yaitu dengan mencampurkan ayam bersama bumbu-bumbu yang telah disiapkan. Selanjutnya campur juga semua bahan tepung di dalam satu wadah. Campur air es dengan garam, kaldu ayam dan baking powder.. Lihat juga resep Jamur krispi lalap pete enak lainnya!

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat fillet ayam crispy with sambal pete #dapur fitri. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.