Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam goreng serundeng bumbu kuning mudah ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam goreng serundeng bumbu kuning mudah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng serundeng bumbu kuning mudah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng bumbu kuning mudah! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak ayam goreng serundeng bumbu kuning mudah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng serundeng bumbu kuning mudah!
Untuk menyiapkan Ayam goreng serundeng bumbu kuning mudah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg Ayam
- Sediakan 8 sdm Kelapa parut(sesuai selera)
- Ambil 65 ml santan kara
- Siapkan 2 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 2 Lembar Daun Salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan ■ Bumbu halus
- Ambil 6 Siung Bawang Putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas Jahe
- Ambil 2 ruas Kunyit
- Sediakan 2 ruas Lengkuas/Laos
- Siapkan Secukupnya garam(4-5sdt),gula(1sdt) dan merica bubuk
Sajikan ayam bersama dengan serundengnya serta nasi hangat dan sambal sebagai pendamping. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya.
Proses menyiapkan Ayam goreng serundeng bumbu kuning mudah:
- Cuci dan rebus ayam terlebih dahulu selama 15 menit dan tusuk tusuk ayam dengan garpu agar bumbu ungkep menyerap kedalam.
- Sangrai Parutan Kelapa hingga kecokletan dan angkat.
- Panaskan Minyak lalu masukan Bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan sereh yang telah digeprek
- Masukan ayam kedalam bumbu dan tambahkan air hingga merendam seluruh ayam
- Tambahkan santan dan aduk rata. Tunggu hingga air menyusut. Dan hasilnya seperti dibawah ini
- Sisakan beberapa bumbu ungkep dipenggorengan dan campurkan parutan kelapa lalu aduk rata dan angkat.
- Panaskan minyak goreng dan masukan ayam bumbu yang siap digoreng, Goreng pisah antara ayam dan serundeng(kelapa)
- Maka jadilah
Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Ayam goreng serundeng padang. foto: Instagram/@pratiwikoeswara. Lihat juga resep Ayam Serundeng Kelapa enak lainnya.
Selamat mencoba resep ayam goreng serundeng bumbu kuning mudah! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
