Coba resep semur ayam tahu sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! semur ayam tahu cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan semur ayam tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur ayam tahu!
Untuk menyiapkan Semur Ayam Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram ayam
- Siapkan 2 balok tahu (iris tipis dan goreng)
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai merah besar
- Sediakan 3 buah cabai kecil (sesuai selera)
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Sedikit pala
Berikut Okezone rangkumkan resep lengka Resep Semur Ayam Tahu Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya.
Langkah-langkah memasak Semur Ayam Tahu:
- Tumis bumbu halus bersama dengan serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk hingga bumbu membalur semua permukaan ayam, tambahkan kecap, gula, dan garam secukupnya.
- Tambahkan air hingga ayam terendam.
- Saat ayam mulai empuk, masukkan tahu goreng, koreksi rasa.
- Masak hingga bumbu meresap dan ayam matang sempurna.
Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba.
Mudah bukan membuat semur ayam tahu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
