Ayam goreng bumbu Betutu Sederhana
Ayam goreng bumbu Betutu Sederhana

Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam goreng bumbu betutu sederhana ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam goreng bumbu betutu sederhana cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.

Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam goreng bumbu betutu sederhana karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu betutu sederhana! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng bumbu betutu sederhana hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng bumbu betutu sederhana yuk!

Untuk membuat Ayam goreng bumbu Betutu Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan Bahan Pertama
  2. Gunakan Bubuk masako / bisa diganti totole/ garam
  3. Siapkan Air 500 ml (sesuaikan selera, sisanya bisa untuk kaldu)
  4. Gunakan Minyak untuk menggoreng
  5. Ambil 4 potong ayam
  6. Ambil Bahan ke dua
  7. Siapkan 2 lbr Daun salam
  8. Sediakan 3 Daun jeruk
  9. Ambil 1 batang lengkuas
  10. Ambil Bahan ke tiga - haluskan kecuali serai
  11. Sediakan 5 cabe rawit (opstional, sesuaikan selera pedas kalian)
  12. Siapkan 2 cabe merah besar (opstional)
  13. Sediakan 10 siung bawang merah agak besar
  14. Sediakan 4 siung bawang putih
  15. Siapkan 1 sdm kunyit bubuk
  16. Ambil 1 batang serai iris tipis

Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api sekam. Baca juga: Resep Ayam Goreng Korea.

Cara memasak Ayam goreng bumbu Betutu Sederhana:
  1. Cuci ayam hingga bersih, kemudian lumuri dengan masako/ totole/ garam hingga merata. Biarkan sekitar 10-15 menit
  2. Haluskan bumbu halus, kemudian lumurkan ke ayam. Tambahkan air, dan bahan ke 2. Tunggu sampai mendidih dan air meyusut
  3. Setelah ayam matang dan mendidih, siapkan wajan lalu goreng hingga kering. Bisa disajikan dengan kuah kaldunya tadi atw sambal penyet

Ayam betutu memiliki rasa yang sangat enak dan lezat dengan citarasa yang cukup pedas, dengan menggunakan bumbu cabai yang cukup banyak lalu dimasak berbarengan dengan ayam sehingga bumbu meresap ke dalam. Penggunaan ayam kampung lebih disarankan daripada ayam sayur, agar hasil masakan lebih gurih dan lezat. Ayam betutu bakar menjadi varian masakan keluarga yang tentunya tidak kalah lezat dibandingkan menu masakan ayam betutu basah ataupun goreng. Cara pengolahan dari resep ayam betutu bakar ini akan memberikan sensasi cita rasa yang istimewa serta cocok untuk hidangan sajian makan malam keluarga. Resep untuk memasak yang lengkap ada di bawah ini.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng bumbu betutu sederhana hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.