Coba resep ayam goreng tepung cabe garam sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam goreng tepung cabe garam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng tepung cabe garam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung cabe garam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak ayam goreng tepung cabe garam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng tepung cabe garam yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung Cabe Garam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 dada ayam fillet
- Gunakan Tepung sajiku serbaguna
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah Cabe merah keriting
- Siapkan 4 buah cabe rawit setan
- Ambil 1 butir telur
- Ambil Daun bawang
- Ambil Totole
- Ambil Garam
- Ambil Merica
- Siapkan Jeruk nipis limau
Pertama-tama, tahu putih lembut dipotong kotak kecil, kemudian digoreng kering ataupun krispi dengan balutan tepung. Selanjutnya, tahu goreng akan ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya. Lihat juga resep Iga Bakut Goreng (Non Halal) enak lainnya. Ayam Goreng Lada Garam - Spicy Chili Fried Chicken What goes into this fried chicken dish.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Tepung Cabe Garam:
- Potong dadu (sesuai selera) dada ayam fillet. Marinasi dgn perasan jeruk nipis+garam+merica kurleb 15mnt (dimarinasi supaya tdk rasa amis)
- Buat 2 adonan tepung basah dan tepung kering (sy pakai tepung sajiku serbaguna). Celupkan ayam ketepung basah kemudian masukan ke tepung kering. (diulangi sekali lg agar tepung lebih tebal dan crispy).
- Goreng hingga kecoklatan kemudian tiriskan.
- Bumbu cabe garam: cincang bawang putih+ cabai, daun bawang dipotong agak menyerong.
- Tumis bawang putih hingga harum, masukan telur dan diorak arik, masukan cabai aduk rata beri garam+totole secukupnya beri sedikit air, kemudian masukan daun bawang. (Koreksi rasa sesuai selera)
- Masukan ayam yg sudah digoreng kedalam tumisan bawang dan cabai. Aduk rata
- Sajikan dipiring dan siap disantap👌🏻
There are two parts to this recipe, the fried chicken, and the spicy chili seasoning. For the fried chicken, we need boneless skinless chicken breast/thigh, lime juice, garlic, salt, ground white pepper, all-purpose flour, and tapioca starch. Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Campur tepung terigu, garam, lada dan bawang putih bubuk.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng tepung cabe garam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
