Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep semur ayam tahu kentang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan semur ayam tahu kentang untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan semur ayam tahu kentang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu kentang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan semur ayam tahu kentang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep semur ayam tahu kentang!
Untuk menyiapkan Semur ayam tahu kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram ayam (potong, rebus, goreng sebentar)
- Gunakan 4 buah tahu (potong 2 bagian, goreng)
- Sediakan 2 buah kentang (potong sesuai selera dn goreng)
- Sediakan 5 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 3 siung bawang putih (iris)
- Gunakan 2 buah cabe besar merah (iris)
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 1 buah tomat (iris)
- Gunakan 1 batang bawang pre (bawang daun) (iris)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (remuk)
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kecap
- Gunakan sedikit penyedap
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Gunakan secukupnya air
Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar. Jadi mungkin bahan dan cara saya memasak berbeda dengan yang lainnya, semoga bisa dimaklumi Jangan lupa Like, Share.
Proses menyiapkan Semur ayam tahu kentang:
- Tumis bawang putih,bawang merah, cabe besar, dan jahe hingga harum dan layu.
- Kemudian masukkan ayam, tahu, dan kentang aduk rata.
- Beri air agak banyak (karena saya suka kuah) beri kecap, garam, dan penyedap. Koreksi rasa.
- Masukkan tomat dan daun jeruk. dan yang paling terakhir potongan bawang pre. dan siap dijadikan.
Semur tahu dan kentang yang lezat bergizi siap dihidangkan. Tiga resep semur tahu di atas bisa banget jadi solusi buat kamu yang mungkin bosan dengan olahan semur lain yang itu-itu saja seperti semur daging , semur jengkol , dan masih banyak lagi. KOMPAS.com - Semur merupakan sup daging pakai kecap. Namun kamu dapat menggantikan daging dengan bahan lain seperti tahu dan kentang. Baca juga: Resep Semur Daging Kambing, Masakan Tanpa Santan buat Idul Adha Cara membuat semur tergolong mudah karena cukup direbus sampai semua bahan matang.
Selamat mencoba resep semur ayam tahu kentang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
