Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam goreng lengkuas simple dan enak ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam goreng lengkuas simple dan enak! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak ayam goreng lengkuas simple dan enak karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas simple dan enak! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng lengkuas simple dan enak hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng lengkuas simple dan enak yuk!
Untuk menghidangkan Ayam goreng lengkuas simple dan enak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 10 potong sayap ayam potong sesuai selera
- Gunakan 5-6 butir bawang putih
- Siapkan 3/4 sdt ketumbar
- Siapkan 2 cm kunyit bakar
- Siapkan 1 cm jahe, geprek
- Siapkan 1 sdm lengkuas yang sudah diparut (kalau mau tambah boleh)
- Sediakan Garam, kaldu ayam bubuk
- Gunakan 500 ml Air sekitar untuk merebus.Usahakan ayam terendam 3/4nya
Ayam Goreng lengkuas siap disajikan dan disantap bersama nasi putih. Nah, bunda dan sahabat alviyatun blog sekalian, itulah resep cara membuat ayam goreng lengkuas yang dijamin enak dan mantap yang bisa saya berikan. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng lengkuas simple dan enak:
- Cuci sayap ayam. Potong 2. Rebus sebentar untuk menghilangkan bau ayam. Angkat.
- Blender bawang putih, ketumbar dan kunyit dengan air.
- Rebus sayap ayam dengan bumbu yg sudah di blender, jahe geprek,lengkuas parut dan air sekitar 500ml.
- Setelah mulai mendidih masukkan garam dan kaldu bubuk. Cicip rasanya.
- Apabila sudah pas teruskan merebus sampai air mulai surut. Matikan api.
- Setelah dingin, goreng ayam dengan api sedang sampai kecoklatan dan krispi. Angkat
Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas. Garam dapur beryodium siapkan secukupnya sesuai selera Cara Goreng Ayam Lengkuas Biar Rangup. Goreng Dalam Minyak Yang Banyak; Cara goreng ayam bagi rangup di luar masak di dalam ialah mesti guna minyak yang banyak. Senang cerita, biar ayam yang kita nak goreng tenggelam dalam minyak panas. Baru la ayam masak dengan sekata dan sempurna.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng lengkuas simple dan enak hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
