Sedang nyari resep ayam goreng pandan ala thai yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng pandan ala thai terbaik! ayam goreng pandan ala thai pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam goreng pandan ala thai karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng pandan ala thai! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ayam goreng pandan ala thai hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng pandan ala thai yuk!
Untuk memasak Ayam Goreng Pandan ala Thai, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr dada ayam (potong 10, atau lebih)
- Ambil 10 lembar daun pandan
- Gunakan 1 sdm gula
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Ambil 1/2 Sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm santan kara
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 batang sereh (ambil bagian dalam)
- Sediakan 1 cm jahe
Buat penggemar ayam, resepi ini mudah sahaja. Angkat, toskan dan letak atas paper towel dan biar minyaknya terserap. Tak boleh move on lg ayam masak thai ni. So arini kita repeat buat lg 😋😋😜.
Proses membuat Ayam Goreng Pandan ala Thai:
- Haluskan bumbu. Campur dengan gula, garam, minyak wijen, kecap ikan, saus tiram, santan. Marinasi ayam dengan bumbu selama 1 jam (simpan dalam kulkas)
- Setelah 1 jam, keluarkan ayam dan mulai membungkus dengan daun pandan.
- Potong sisa daun. Dan goreng dengan api kecil, setelah ayam matang besarkan api, supaya kecoklatan.
Panaskan minyak dan goreng ayam hingga separuh masak. Masak bahan tumis sehingga naik minyak. Seterusnya masukkan serai dan bawang besar. Resepi Ayam Pandan Thai yang memang sangat sedap dan juga sangat harum aromanya hasil dari bahan perapan dan balutan daun pandan segar. Resepi ini dipercayai berasal dari Thailand dan biasanya dihidangkan bersama sos pencicah cili Thai yang boleh didapati resepinya di sini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng pandan ala thai hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
