Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam suir balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam suir balado cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam suir balado karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat ayam suir balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam suir balado yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Suir Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam (disesuaikan)
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan cabe keriting dan cabe merah (sesuai selera)
- Gunakan saori saus tiram
- Sediakan kecap
- Siapkan salam
- Gunakan serai
- Siapkan lengkuas
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan bumbu penyedap rasa (royco)
- Gunakan garam
- Gunakan gula
Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam. #CJKITCHEN #BALADO #AYAMSUWIRBALADO RESEP DAN CARA MEMBUAT AYAM SUWIR BALADO SUWIR BY CJ KITCHEN Thanks for watching and please subscribe. and follow my Chan. Nasi Ayam Suir Balado merupakan salah satu menu favorit dari Caterin. Terbuat dari ayam yang disuir dimasak dengan bumbu balado daun jeruk lalu disajikan dengan nasi putih serta berbagai pilihan sayur. Order Makanan Simple, Cepat & Flexible Dan Sehat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suir Balado:
- Rebus dada ayam hingga matang, tiriskan, lalu suir ayam.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian tambahkan daun salam, serai, dan daun jeruk sebagai pelengkap. Jangan lupa tambahkan lengkuas yg sudah ditumbuk. Setelah bumbu matang, tambahkan air kaldu sisa rebusan ayam pada wajan.
- Masukan suiran ayam lalu tumis dengan bumbu pada wajan, tambahkan bumbu seperti garam, gula, kecap sesuai selera. Koreksi rasa dan sajikan.
Kemaren lagi pengen banget makan ayam suwir hajatan, tapi berhubung stok bumbu cuma dikit, nunggu tukang sayur lewat gak ada, dan cuman ada bumbu desaku balado. Yaudah deh dieksekusi aja ayam nya jadi ayam suir balado ( lagi-lagi aku bikin seadanya) 😅 Cuci bersih ayam, kemudain rebus dengan menambahkan garam secukupnya hingga matang. Setelah dingin, ambil dagingnya, kemudian suwir-suwir, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun bawang dan daun jeruk hingga harum. Masukan daging ayam, suwir, masak sambil sesekali di aduk hingga bumbu tercampur rata dan meresap.
Mudah bukan membuat ayam suir balado? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
