Coba resep ayam suwir balado kemangi daun jeruk sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam suwir balado kemangi daun jeruk, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam suwir balado kemangi daun jeruk karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir balado kemangi daun jeruk! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan ayam suwir balado kemangi daun jeruk hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam suwir balado kemangi daun jeruk yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Suwir Balado Kemangi Daun Jeruk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr fillet dada ayam
- Ambil 3 bh daun salam
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Gunakan 5 bh cabe merah
- Sediakan 5 bh cabe rawit orens
- Ambil Secukupnya terasi
- Ambil Bumbu iris dan cemplung:
- Gunakan 1/4 bh bawang bombay
- Siapkan 3 bh cabe rawit orens
- Sediakan 4 bh daun jeruk
- Gunakan Secukupnya kemangi
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya minyak
Tapi semua resep saya padu padankan. Ingin olahan ayam pedas yang gak biasa? Bagaimana jika mencoba memasak ayam suwir pedas + kemangi dari Umi Halim. Umumnya daging ayam ini diminati oleh banyak kalangan.
Proses menyiapkan Ayam Suwir Balado Kemangi Daun Jeruk:
- Rebus fillet ayam beserta daun salam sampai matang, lalu suwir2 dan sisihkan
- Haluskan bumbu dan iris2 bumbu lain…
- Panaskan wajan, tumis bumbu iris sampai layu, lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai harum…kemudian masukkan ayam yang telah disuwir, garam, dan kaldu jamur, aduk rata….setelah rasa pas, masukkan daun kemangi sampai layu, angkat dan sajikan….
Selain enak, daging ayam yang diandalkan sebagai sumber protein. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam suwir balado kemangi daun jeruk hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
