Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam suir serundeng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan ayam suir serundeng ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak ayam suir serundeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir serundeng! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat ayam suir serundeng hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam suir serundeng yuk!
Untuk memasak Ayam Suir Serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Utama
- Gunakan 1/2 Kg Daging Ayam
- Sediakan Bahan yg dihaluskan :
- Sediakan 1/2 potong Gula Merah
- Gunakan 10 Siung Bawang Merah
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih
- Sediakan 3 Buah Cabai Merah
- Sediakan 5 Butir Kemiri
- Ambil 1 Sdt Ketumbar
- Sediakan 1 Ruas Kunyit
- Ambil 1 Ruas Jahe
- Gunakan 1 Ruas Lengkuas
- Siapkan 1 Sdt Garam
- Siapkan Secukupnya Penyedap/Kaldu
- Gunakan Bahan Tambahan
- Ambil 7 Buah Cabai Merah (Iris)
- Gunakan 1 Tangkai Sereh (Geprek)
- Ambil 2 Lembar Daun Salam
- Gunakan 6 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1/4 Kelapa (Parut)
- Gunakan 5 Siung Bawang Merah (Iris)
Dengan serundeng ayam maka seluruh keluarga bisa sarapan tanpa harus melihat telur mata sapi setiap hari hehehe. Selain enak rasanya Serundeng bisa dimakan dalam beberapa hari dan tidak mudah basi tetapi jika kita menambahkan suiran ayam. Ambil piring saji, tata serundeng suir ayam yang sudah ditiriskan, lalu hidangkan di meja bersama nasi hangat, bisa ditambah sambal juga timun kalau mau 🙂 Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.
Cara membuat Ayam Suir Serundeng:
- Siapkan semua bahan yg akan dihaluskan, ulek sampai lembut. Sisihkan
- Siapkan daging ayam yg sudah dicuci, kemudian masak pada air yg mendidih.
- Setelah matang, tiriskan lalu suir² seperti pada gambar. Sisihkan
- Siapkan semua bahan tambahan
- Parut 1/4 kelapa
- Iris cabai merah, bawang merah dan gep4ek 1 tangkai sereh
- Irisan bawang merah digunakan sebagai taburan diakhir. Goreng bawamg merah sampai harum dan berwarna kekuningan. Angkat dan sisihkan
- Setelah itu tumis daun jeruk, daun salam dan sereh sampai harum, kemudian masukan bumbu yg sudah dihaluskan beri sedikit air.
- Setelah bumbu matang, masukan daging ayam suir dan kelapa parut, aduk² sampai merata. Dan jangan lupa untuk mengkoreksi rasanya ya 😁
- Kemudian masukan irisan cabai merah aduk kembali sampai merata. Aduk² sampai serundengnya aga sedikit kering ya, dan gunakan api kecil saja supaya matangnya merata. Awas gosong 😁, setelah matang angkat dan sajikan 😊
- Tadammmm Ayam Suir Serundengnya udah siap untuk berbuka nanti 😍👍
Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Cara Membuat Serundeng Kelapa Parut - Serundeng adalah nama makanan yang berasal asli dari negara Indonesia. Serundeng biasanya terbuat dari bahan dasar kelapa yang diparut lalu dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas kemudian digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Serundeng biasa dicampur dengan potongan ayam goreng atau daging yang. Ada dada ayam di freezer mari kita masak pepes ayam suwir aja, mumpung ada stok daun pisang Ika Septi.
Selamat mencoba resep ayam suir serundeng! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
