Ayam Suwir Balado
Ayam Suwir Balado

Coba resep ayam suwir balado sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam suwir balado cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.

Banyak orang sudah menyerah duluan ayam suwir balado karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir balado! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat memasak ayam suwir balado hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam suwir balado!

Untuk membuat Ayam Suwir Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1/2 Kg Ayam
  2. Siapkan 2 Bh Jeruk Kunci
  3. Sediakan 1/4 Sdm Gula Pasir
  4. Sediakan 3 Sdm Minyak Goreng
  5. Gunakan Secukupnya Penyedap Rasa Ayam
  6. Sediakan 2 Lbr Daun Salam (Geprek)
  7. Ambil 1 Bh Serai (Geprek)
  8. Gunakan 1/2 Sdt Garam
  9. Siapkan 1 Sdm Kecap Manis
  10. Sediakan 1 Sdm Saori
  11. Gunakan Air 200cc / 1 Gelas Belimbing
  12. Gunakan Bumbu Halus :
  13. Gunakan 10 Bh Cabai Merah Kriting
  14. Gunakan 2 Bh Cabai Rawit (Sesuai Selera)
  15. Ambil 1 Bh Tomat
  16. Siapkan 2 Bh Kemiri
  17. Gunakan 1 Ruas Terasi
  18. Sediakan 6 Bawang merah
  19. Siapkan 4 Bawang putih

Jadi, pada teknik balado ini, bahan utama akan dicampurkan dengan sambal baladonya dan dimasak. Tentu sangat berbeda dengan sambal pada umumnya yang hanya dipakai sebagai campuran atau dicocolkan. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Proses membuat Ayam Suwir Balado:
  1. Cuci Bersih Ayam Tiriskan, Masukan Perasan Air Jeruk Kunci Diamkan 5 Menit Tiriskan, Lalu Rebus Sekitar 10 Menit, Masukan 1/2 Sdt Garam Tiriskan, Setelah tdk Panas Suwir-suwir Ayam
  2. Tumis Bumbu yg Sudah Diblender Hingga Harum, Masukan Daun Salam, Serai, Gula, Kecap, Saori & Tambahkan Air Kemudiam Masukan Ayam yg Sudah di Suwir, Koreksi Rasa, Biarkan hingga Airnya Menyusut
  3. Angkat, Tiriskan & Sajikan

Resep Ayam Suwir Balado Gurih Super Nikmat. Ayam Balado. #PejuangGoldenApron #GoldenApronChallenge #GoldenApron Untuk membeli bahan-bahannya ketik AYAM SUIR BALADO. Masukan suwiran ayam Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam suwir balado hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.