Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep 203. serundeng ayam suwir bumbu kari ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! 203. serundeng ayam suwir bumbu kari, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan 203. serundeng ayam suwir bumbu kari karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 203. serundeng ayam suwir bumbu kari! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan 203. serundeng ayam suwir bumbu kari hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 203. serundeng ayam suwir bumbu kari!
Untuk memasak 203. Serundeng Ayam Suwir Bumbu Kari, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ayam, bersihkan, rebus, suwir-suwir kecil
- Ambil 1 bh kelapa tidak terlalu tua, parut, sangrai hingga kering
- Siapkan Bumbu-bumbu:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 bh cabe merah besar
- Sediakan 2 btg serai
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 4 btr kemiri
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdm garam dapur
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 50 ml air untuk memasak bumbu
Jika, Anda termasuk penyuka daging ayam, maka. Serundeng Ayam Suwir dengan rasa Pedas Manis. Masakan ini paling cocok di saat kita sibuk banyak kerjaan dan tidak sempat membuat lauk untuk sarapan pagi. Dengan serundeng ayam maka seluruh keluarga bisa sarapan tanpa harus melihat telur mata sapi setiap hari hehehe.
Proses menyiapkan 203. Serundeng Ayam Suwir Bumbu Kari:
- Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, kunyit, kemiri, dan cabe merah.
- Panaskan wajan, masukkan bumbu halus kedalam wajan, tuang air. Tambahkan semua sisa bumbu, masak hingga berbau harum (kalau air mengering dan bumbu belum matang bisa ditambah lagi dengan sedikit air).
- Masukkan suwiran ayam, masak lagi hingga bumbu meresap.
- Masukkan kelapa sangrai, aduk-aduk terus hingga mengering (Memasaknya menggunakan api kecil saja).
- Tes rasa, kalau sudah cukup matikan apinya dan angkat. Simpan dalam toples atau wadah kedap udara.
- Ini hasil jadinya, Serundeng Ayam Suwir Bumbu Kari siap disajikan. Selamat mencoba!
Selain enak rasanya Serundeng bisa dimakan dalam beberapa hari dan tidak mudah basi tetapi jika kita menambahkan suiran ayam. Ayam kari sejatinya juga bisa di buat dengan lebih spesial dengan menambahkan bumbu dan toping pelengkap di atasnya. Misalkan saja dengan memberikan taburan bawang goreng dan lain sebagainya. Nah, dengan mencoba resep ayam kari spesial di bawah ini Anda bisa membuat hidangan enak dan lezat dengan menggunakan bahan dasar daging ayam pilihan. Cara Membuat Serundeng Kelapa Parut - Serundeng adalah nama makanan yang berasal asli dari negara Indonesia.
Selamat mencoba resep 203. serundeng ayam suwir bumbu kari! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
