Ingin tau rahasia masak serundeng ayam ala bunda pure's yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep serundeng ayam ala bunda pure's terbaik! serundeng ayam ala bunda pure's salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak serundeng ayam ala bunda pure's karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng ayam ala bunda pure's! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak serundeng ayam ala bunda pure's hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep serundeng ayam ala bunda pure's!
Untuk menghidangkan Serundeng Ayam ala Bunda Pure's, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ayam fillet bagian dada(kukus 30 mnt)
- Gunakan 1/2 buah kelapa parut panjang
- Siapkan 150 gr gula merah
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 7,5 gr Ketumbar
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 siung kencur
- Siapkan 5 buah kemiri
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 500 ml air hangat
Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. CARA MEMBUAT AYAM SERUNDENG KELAPA YANG ENAK DAN PRAKTIS.
Langkah-langkah menghidangkan Serundeng Ayam ala Bunda Pure's:
- Siapkan semua bahan, uleg bawang putih, bawang merah, ketumbar, garam, kemiri, dan kencur sampai halus. setelah halus sisir gula merah dan uleg bersama bumbu yg sudah halus tadi. Sisihkan sebentar.
- Buat larutan kelapa parut dengan 500 ml air hangat agar keluar santainya, dan suwir/sisir ayam yang sudah di kukus selama 30 menit sebelumnya (kaldu ayam jangan di buang).
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan bersama daun salam. Setelah harum/meletup2 tuang kaldu hasil dari kukusan ayam sebelumnya hingga mendidih
- Setelah mendidih masukan larutan kelapa hingga meletup dan kemudian masukan ayam yang sudah di suwir/disisir.
- Biarkan bumbu meresap tercampur rata(jangan lupa test rasa) jika air sudah habis meresap di ayam, proses selanjutnya ialah pengeringan(ini tidak boleh di tinggal yaa biar tidak sampai gosong) sambil di bolak balik sampai kering (tujuanya supaya serundeng awet di simpan)
- Setelah Serundeng sudah benar2 kering, biarkan dingin, baru kemudian bisa di masukan kedalam toples kedap udara(insyaAlloh tahan 1 bulan di suhu ruangan). Selamat mencoba semoga bermanfaat. 🙏☺
Resep ayam goreng ala kaki lima. Serundeng merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang kerap dijadikan teman dalam menyantap nasi. Resep ayam serundeng ala Bunda Hidayati. Goreng ayam bersama dengan serundeng hingga matang sampai berwarna kecoklatan. Resep Ayam Cincang Pedas ala Thailand.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat serundeng ayam ala bunda pure's. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
