Coba resep tempe balado ayam suir sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan tempe balado ayam suir ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan tempe balado ayam suir karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe balado ayam suir! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan tempe balado ayam suir hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tempe balado ayam suir!
Untuk menyiapkan Tempe Balado Ayam Suir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 papan tempe (kebetulan tempenya besar)
- Gunakan 1 sdm bawang putih dan merah yang sudah dihaluskan
- Siapkan 2 sdm cabe yang sudah digiling
- Siapkan 1/3 bagian dada ayam ungkep
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdm gula merah yang sudah diparut (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt gula (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt kecap manis (sesuai selera)
- Gunakan Daun bawang (optional)
- Ambil secukupnya Minyak
- Sediakan secukupnya Air
Tempe balado ini sangat cocok dijadikan sebagai lauk untuk makan karena memiliki rasa yang gurih dan nikmat. Makanan ini juga memiliki rasa pedas manis yang sangat cocok dilidah. Masakan tempe balado dengan bumbu sederhana. Tempe merupakan bahan masakan yang enak dimasak apapun.
Proses menghidangkan Tempe Balado Ayam Suir:
- Potong tempe, boleh dipotong menjadi dadu atau memanjang lalu goreng jangan terlalu kering
- Suir dada ayam ungkep, dada ayam boleh digoreng dulu atau tidak, di sini saya langsung suir tidak digoreng dulu
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
- Setelah itu tambahkan cabe giling dan gula merah lalu tumis sampai harum jangan lupa masukkan daun salam
- Tambahkan sedikit air pada tumisan lalu masukkan ayam suir
- Lalu masukkan tempe yang sudah digoreng lalu diaduk sampai bumbunya merata ya
- Masukkan garam, gula, dan kaldu jamur bubuk, lalu koreksi rasa
- Terakhir potong-potong daun bawang sebagai pemanis, selamat mencoba
Masakan tempe pedas menjadi menu harian yang murah. Namun bisa memenuhi kebutuhan gizi keluarga. Sebagaimana diketahui bahwa sepotong tempe mempunyai kandungan protein nabati yang lumayan tinggi. Dengan demikian mengkonsumsi tempe mampu menunjang kesehatan sekeluarga. Mau bikin cireng isi, isiannya sekalian buat temen nasi deeeh.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tempe balado ayam suir hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
