Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep 3.serundeng ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - 3.serundeng ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan 3.serundeng ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 3.serundeng ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak 3.serundeng ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 3.serundeng ayam yuk!
Untuk membuat 3.Serundeng Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bagian 1 :
- Sediakan 1/4 kg ayam bagian dada
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Air
- Sediakan Bagian 2 :
- Siapkan 2 bungkus Kelapa parut
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 siung Bawang Merah
- Ambil 15 buah Cabe Kecil
- Sediakan 1 buah Cabe Besar
- Gunakan 3 lembah
- Ambil 1 sdm gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Minyak goreng
Nasi yang dihidangkan di atas daun pisang bersama daging suwir, serundeng, dan sambal ini memang jadi salah satu kuliner khas Gresik yang populer. Meski begitu, konon katanya nasi krawu bukan berasal dari Gresik, melainkan dibawa oleh para pendatang dari Madura. Serundeng: sangrai kelapa parut sampai kuning kecokelatan dan agak kering. Panaskan minyak,tumis bawang merah dan bawang putih sampai agak kuning.
Langkah-langkah menyiapkan 3.Serundeng Ayam:
- Cuci bersih ayam bagi jadi beberapa bagian kemudian masukan semua bahan (bagian 1) kecuali minyak goreng ke dalam panci yg berisi air masak ayam hingga empuk.
- Tiriskan ayam, kemudian goreng ayam setengah matang biarkan dingin, setelah itu suwir² ayam
- Sambil menunggu ayam matang haluskan bumbu (bagian 2)
- Setelah halus masukan kelapa parut dan ayam suwir aduk hingga merata
- Kemudian panaskan wajan beri sedikit minyak kemudian masukan parutan kelapa dan ayam yg telah dicampur dengan bumbu masak hingga kering.
- Pindahkan ke piring. Serundeng Ayam siap untuk dinikmati
Penyedap rasa (masako royco terserah agan) Caranya gampang! Campur kornet dan telur di tempat ngaduk. Aduk hingga rata dan gak ada kornet yg ngumpul disitu. Masak di wajan kecil ato di nesting ato dimanalah buat masak. Promo McDonalds Terbaru Menu Baru Berbuka Lebih Hemat dengan Ayam Serundeng Sambal Terasi.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 3.serundeng ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
