Coba resep kue pukis lembut manisnya pas sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan kue pukis lembut manisnya pas untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak kue pukis lembut manisnya pas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis lembut manisnya pas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak kue pukis lembut manisnya pas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue pukis lembut manisnya pas yuk!
Untuk membuat Kue pukis lembut manisnya pas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 g tepung segitiga biru
- Siapkan 300 g gula pasir
- Ambil 100 g mentega (dicairkan)
- Siapkan 3 btr telur suhu ruang
- Gunakan 3 bks susu bubuk dencow
- Siapkan 600 ml air
- Ambil (3 bks susu bubuk di larutkan ke dalam 600ml air hangat)
- Gunakan bahan biang
- Sediakan 1 sdt / 5g fermipan
- Sediakan 100 ml air hangat kuku
- Gunakan 1 sdm /15g gula
Reviewer makanan tersebut mengatakan bahwa tekstur dari kue pukis kekinian ala KFC ini begitu lembut dan rasa manisnya pas. Tidak sedikit kemudian warganet yang mengaku penasaran dengan rasa kue pukisnya tersebut, dan memberikan berbagai tanggapan melalui kolom komentar. Pengulas makanan tersebut juga mengatakan bahwa tekstur dari kue pukis kekinian ala KFC ini begitu lembut dan rasa manisnya pas. Unggahan itu membuat cukup banyak warganet penasaran dengan rasa kue pukis ala KFC.
Langkah-langkah menyiapkan Kue pukis lembut manisnya pas:
- Membuat bahan biang dengan melarutkan gula pasir dan fermipan ke dalam air hangat lalu tutup rapat hingga berbusa
- Campur gula pasir dan telur, mixer dengan kecepatan sedang hingga mengembang berwarna putih
- Masukkan bahan biang dan mixer dengan kecepatan rendah
- Masukkan tepung terigu perlahan dengan terus di mixer dengan kecepatan rendah
- Masukkan larutan susu dan mixer dengan kecepatan sedang hingga tercampur semua
- Masukkan mentega yang sudah di lelehkan dan dimixer dengan kecepatan sedang. Lalu tutup rapat dan diamkan selama 30menit
- Setelah 30 menit baru adonan di panggang hingga matang
Rasa kue pukis ini berbeda dengan kue pukis yang sering saya jumpai di bakul kue atau stand kue. Pukis lain serasa makan roti/wafel berbeda dengan pukis ini. Rasa dan teksturnya berbeda, apalagi dimakan panas-panas ketika baru saja diangkat dari cetakan. Luarnya garing kriuk tapi dalamnya lembut, manisnya pun pas. Dimakan keesokan harinya pun masih oke.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue pukis lembut manisnya pas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
