Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam kentang suwir balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam kentang suwir balado cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam kentang suwir balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kentang suwir balado! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ayam kentang suwir balado hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam kentang suwir balado yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Kentang Suwir Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram dada ayam yg sudah d kukus ato d ungkep
- Gunakan 200 gram kentang goreng yg di iris tipis2
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 biji cabe rawit merah
- Sediakan 1 biji cabe merah besar
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan secukupnya gula merah
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang daun serai
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Untuk membuat ayam suwir balado yang lezat ini bahan bahan yang dibuthkan yaitu : • Ayam. Lihat juga resep Ayam Balado Santan enak lainnya. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak.
Proses membuat Ayam Kentang Suwir Balado:
- Suwir2 dada ayam ungkep
- Uleg kasar, garam, bawang merah,bawang putih, cabe besar dan cabe rawit.
- Panasnyakan minyak goreng, tumis bumbu halus berserta daun salam,daun jeruk,serai,lengkuas geprek hingga harum, lalu tambahkan sedikit air dan gula merah masak hingga mengental.
- Jika sdh mengental, masukkan ayam suwir dan kentang goreng, oseng sampai bumbu merata dan meresep masak hingga bumbu menyusut dan kering tambahkan minyak sedikit.
- Koreksi rasa lalu sajikan hangat2 dgn taburan bawang goreng.
Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Lihat juga resep ayam hati ayam suwir balado enak lainnya. Hasil pencarian untuk balado ayam suwir. Disini resep ini sedikit saya modifikasi yaa dan menambahkan bumbu. Nah berikut ini kami punya beberapa resep ayam suwir yang bisa anda praktikkan.
Selamat mencoba resep ayam kentang suwir balado! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
