Coba resep pan fried salmon sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan pan fried salmon untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak pan fried salmon karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pan fried salmon! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat pan fried salmon hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pan fried salmon!
Untuk memasak Pan Fried Salmon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 100 gr ikan salmon
- Gunakan secukupnya Garam, oregano, basil, dill, merica
Although I usually make baked salmon, or grilled salmon in the summer, I have to say that pan-fried salmon is so delicious, especially when cooked in butter. Although olive oil is good too. And the bonus: pan-fried salmon is a very easy meal to prepare, making it very suitable for a quick weeknight dinner. This pan-fried salmon is perfect to serve when hosting guests or when you need a satisfying-yet-healthy entrée on the table fast.
Cara memasak Pan Fried Salmon:
- Cuci bersih salmon, tiriskan.
- Tata salmon diatas wajan anti lengket. Tata kulit di bagian bawah, karena perlu waktu lebih lama untuk matang. Ga perlu minyak sama skali ya. Sprinkle oregano, basil, dill, garam dan merica ke bagian atas ikan. Jika cutting salmon tebal, balik hingga ke 2 sisi matang. Masak hingga kulit garing/kecoklatan. Angkat dan sajikan.
- Buat yg bingung ttg dill. Dill itu sebutan lain utk adas. Ini wangi bgt waktu ditambahkan ke grill2an. Aku pake yg seperti ini. Ada jg yg berbentuk fresh. Biasa dijual di farmers. Kalau susah carinya, ga pake jg gpp. Dgn sedikit oregano dan garam aja udah enak.😁
This salmon is fabulous served up with some easy oven roasted veggies, but it also pairs especially well with my favorite detox salad, seen in these pictures. Place in skillet, and increase heat to high. Sprinkle with capers, and salt and pepper. Sear salmon skin side down: When the pan is good and hot, remove the fish from the marinade and gently shake off some of the excess marinade-but you'll want to keep some to cook in with the fish. Dry room temperature salmon filets with paper towel.
Mudah bukan membuat pan fried salmon? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
