Sedang pengen coba resep udang goreng tepung cabai garam yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang goreng tepung cabai garam terbaik! udang goreng tepung cabai garam, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak udang goreng tepung cabai garam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung cabai garam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan udang goreng tepung cabai garam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin udang goreng tepung cabai garam yuk!
Untuk memasak Udang Goreng Tepung Cabai Garam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 14 ekor udang
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 2 buah bawang merah, cincang
- Sediakan Sesuai selera cabai rawit
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan Secukupnya tepung maizena
- Sediakan Secukupnya tepung bumbu serbaguna
- Ambil Sesuai selera garam, gula, kaldu jamur/penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya minyak
Berikut resep dan cara membuat udang cabai garam untuk menu harianmu. Siapa sih yang nggak mengenal udang? Hewan laut satu ini merupakan salah satu jenis makanan yang paling populer di dunia. Di alam bebas, ketersediaan udang masih terbatas di beberapa perairan.
Langkah-langkah memasak Udang Goreng Tepung Cabai Garam:
- Cuci bersih udang, beri perasan lemon, tiriskan
- Buat adonan basah dan kering. (Campuran tepung bumbu serbaguna dan maizena)
- Celupkan udang ke adonan basah, kemudian guling-gulingkan ke adonan kering. Di tekan2 biar ada efek kriwil2.
- Goreng udang hingga matang kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang putih hingga kering dengan api sedang, lalu tiriskan.
- Tumis bawang merah hingga layu dan harum. Masukkan daun bawang dan cabai rawit.
- Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur sesuai selera.
- Masukkan udang tepung yang sudah digoreng. Matikan kompor dulu kemudian baru tambahkan bawang putih kering, aduk merata dengan tumisan bumbu.
- Udang goreng tepung siap disajikan.
Hal… Dengan minyak yang sama, goreng udang hingga berwarna cokelat keemasan, angkat. Panaskan minyak, tumis cabai rawit merah hingga harum, beri sedikit garam, dan aduk rata. Masukkan udang dan bawang putih yang sudah digoreng, aduk rata, angkat. Jika Anda tak bisa menemukan udang goreng asin pedas di sini, Anda bisa untuk membuatnya sendiri. Yuk simak cara pembuatan udang cabai garam melalui video berikut ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat udang goreng tepung cabai garam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
