Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep siomay ikan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan siomay ikan! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan siomay ikan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ikan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan siomay ikan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ikan yuk!
Untuk membuat Siomay Ikan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr fillet ikan tenggiri segar
- Gunakan 50 gr daging ayam, cincang kasar
- Ambil 2 butir telur, ambil putihnya
- Sediakan 150 labu siam kukus, haluskan (saya skip)
- Sediakan 2 bawang putih, goreng
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Tahu putih
- Ambil Pare
- Sediakan Telur, kentang, kol kukus
- Ambil Saus sambal kacang (ada di resep)
- Sediakan Kecap
Biasanya dibuat dari daging babi cincang atau daging ayam atau daging ayam dicampur udang. Rasanya yang gurih kenyal bikin siomay. Resep cara membuat siomay ikan sederhana sangat populer di Indonesia. Selain memasaknya mudah, rasanya juga sangat enak.
Langkah-langkah memasak Siomay Ikan:
- Campur dan giling semua bahan siomay sampai halus (kecuali tepung tapioka)
- Masukkan tepung tapioka, aduk asal rata saja
- Masukkan adonan siomay kedalam tahu dan pare
- Untuk siomay utuhannya masukkan adonan dalam cetakan kue (saya pakai cetakan kue alumuniumfoil yg uk kecil)
- Kukus kurang lebih 20menit
- Jika sudah matang, sajikan dengan pelengkapnya
Ditambah dengan taburan dari bumbu kacang, membuat siomay semakin menggiurkan. Siomay Ikan-adalah makanan atau cemilan agak berat yang sudah dikenal luas masyarakat berbagai kalangan. Hampir semua kelas lapisan masyarakat menyukai makanan satu ini, tidak pernah membosankan. Sebab itulah ia bisa ditemukan di mana saja, di sekolah, di kantin perusahaan, di rumah sakit, di perumahan, di perkantoran, di restoran, di kampung, di desa, di kota kecil, di… Hallo semua apa kabar pada kesempatan kali ini saya akan membuat artikel cara membuat siomay ikan. Siapa yang tidak tau jenis dimsum satu ini, dimsum yang terbuat dari kulit pangsit yang tipis dan dengan isian yang lezat lalu dikukus.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomay ikan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
