Ingin masak kue pukis ncc (empuk dan ekonomis) yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kue pukis ncc (empuk dan ekonomis) terbaik! Hadirkan kue pukis ncc (empuk dan ekonomis) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak kue pukis ncc (empuk dan ekonomis) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis ncc (empuk dan ekonomis)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat kue pukis ncc (empuk dan ekonomis) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue pukis ncc (empuk dan ekonomis) yuk!
Untuk memasak Kue Pukis NCC (Empuk dan Ekonomis), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan I :
- Ambil 25 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 50 ml air hangat
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Gunakan Bahan II :
- Sediakan 3 butir telor
- Siapkan 200 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt ekstrak vanilla
- Sediakan 250 gr tepung protein tinggi
- Sediakan 300 ml santan (masak dengan 1 sdt garam, sisihkan)
- Sediakan 50 ml minyak goreng
- Ambil Topping :
- Siapkan Keju cheedar
- Siapkan Choco crunch
Kmrn saya nyoba diamkan sampai hari ke tiga alias dua malam masih enak dan empuk. Asal santannya direbus pukis ga mudah basi ya. Ciri khas kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas. Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan.
Cara membuat Kue Pukis NCC (Empuk dan Ekonomis):
- Campur semua bahan 1, aduk rata. Sisihkan. Diamkan selama 15 menit.
- Ditempat lain, kocok telur, gula pasir, dan vanilla hingga kental. Lalu masukan bahan I aduk rata. Matikan mixer.
- Masukan tepung terigu dan santan secara bergantian, aduk hingga merata. Tuang minyak, aduk. Diamkan adonan selama 1 jam.
- Panaskan cetakan kue pukis dengan api kecil, olesi dengan mentega. Tuang adonan 1/2 cetakan, tunggu hingga muncul gelembung lalu tutup. Apabila sudah hampir matang tata keju diatasnya. Tutup lagi sampai matang. Angkat. (Untuk choco crunch olesi diatasnya setelah matang dan diangkat dari cetakan). Olesi juga pinggiran pukis dengan margarin.
- Sajikan.
- Enak disantap selagi hangat.
- Lembut banget.
Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Hasilnya empuk, membal, namun tetap ekonomis, dan biarpun dingin masih tetap empuk. Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Dan tentunya lebih sehat dan hiegienis.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue pukis ncc (empuk dan ekonomis). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
