Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam kampung panggang bumbu bali ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam kampung panggang bumbu bali cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam kampung panggang bumbu bali karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung panggang bumbu bali! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak ayam kampung panggang bumbu bali hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam kampung panggang bumbu bali yuk!
Untuk membuat Ayam kampung panggang bumbu bali, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung panggang
- Sediakan 20 ml minyak goreng
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 10 cabe rawit merah
- Sediakan 5 cm lengkuas
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 3 cm kencur
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 5 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt masako
- Ambil 100 ml air
KARI AYAM KAMPUNG / OPOR AYAM KHAS JAWA TIMUR LUMAJANG. Tentu saja, seperti resep telur bumbu bali atau resep bumbu bali yang lain, resep masakan ayam kali ini juga bercitra rasa pedas. Tetapi kalau memang ada anggota keluarga yang tidak terlalu suka pedas, teman teman bisa mengurangi komposisi buah cabai dan merica bubuk yang digunakan. Resep Ayam Panggang Bumbu Pecel Sukabumi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kampung panggang bumbu bali:
- Panggang ayam kampung, lalu potong ayam kampung yang sudah d panggang menjadi 4 bagian
- Tumis bumbu yg d haluskan sampai harum dan kecoklatan
- Masukkan potongan ayam
- Tambahkan air, masako, garam, merica, dan daun salam
- Masak hingga ayam menjadi lunak.
Masakan ayam pecel ini memang ada yang digoreng dan ada juga yang dipanggang, tentu keduanya sama lezat dan maknyus. Yuk Kita coba resep ayam bakar pecel khas Sukabumi ini. Aroma ayam panggangnya yang menggugah selera makan berpadu dengan bumbu pecel khas Sukabumi yang terkenal kelezatannya. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam kampung panggang bumbu bali. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
