Coba resep kulit kentang krispi sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kulit kentang krispi cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak kulit kentang krispi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kulit kentang krispi! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat kulit kentang krispi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kulit kentang krispi!
Untuk menyiapkan Kulit Kentang Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 100 gram Kulit Kentang
- Ambil 1/4 Sdt Kaldu Jamur
- Siapkan 1/4 Sdt Ketumbar Bubuk
- Ambil 1/4 Sdt Lada Bubuk
- Sediakan Bahan Basah :
- Siapkan 2 Sdm Tepung Bumbu Serbaguna
- Ambil 1/2 Sdt Ketumbar Bubuk
- Sediakan 70 ml Air
- Siapkan Adonan Kering :
- Gunakan 10 Sdm Tepung Terigu Protein Tinggi
- Siapkan 2 Sdm Tepung Maizena
- Sediakan 1/4 Sdt Kaldu Jamur
- Ambil 1/4 Sdt Garam
- Gunakan 1/4 Sdt Lada
Seperti kentang goreng misalnya, kreasi kentang goreng sendiri sudah sangat beragam jadi dijamin Anda tak akan bosan dengan cemilan gurih ini. Langkah pertama supaya kulit ayam krispi adalah dengan membuang semua lemak yang ada di bawah kulit ayam. Lemak yang masih tertinggal pada kulit ayam justru bisa menghambat kulit ayam untuk krispi saat digoreng. Kulit kentang adalah sumber kalori yang kerap terabaikan dan terbuang.
Langkah-langkah menyiapkan Kulit Kentang Krispi:
- Rendam kulit kentang di air bersih selama 2 menit. Cuci hingga bersih kulit kentang di air mengalir. Marinasi kulit kentang dengan kaldu jamur, lada bubuk, ketumbar bubuk selama 15 menit.
- Siapkan bahan basah dan bahan kering.
- Masukan kulit kentang ke dalam bahan basah lalu masukan ke bahan kering.
- Masukan kulit kentang ke dalam minyak yang sudah panas serta gunakan api kompor cenderung kecil agar tidak cepat gosong. Goreng hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
Ini karena kebanyakan pemanfaatan kentang hanya pada bagian dagingnya saja. Kulitnya akan dikupas dan dibuang begitu saja. Manfaat kulit kentang rupanya bisa loh untuk mengatasi stress. Cocok banget untuk mereka yang ingin memiliki. Meningkatkan daya tanah tubuh Menurut riset, rupanya tak hanya kulit apel saja yang menawarkan nutrisi bagi tubuh, tapi kulit kentang pun menyimpan berjuta khasiat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kulit kentang krispi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
