Ingin tau rahasia membuat rolade ayam saus asam manis yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep rolade ayam saus asam manis terbaik! Hadirkan rolade ayam saus asam manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan rolade ayam saus asam manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade ayam saus asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan rolade ayam saus asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rolade ayam saus asam manis yuk!
Untuk membuat Rolade ayam saus asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 bungkus rolade ayam
- Ambil 1 wortel
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah bawang merah
- Gunakan 1/2 buah bawang Bombay
- Ambil 2 cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm saos sambel
- Gunakan 1 sdt saos teriyaki (opsional)
- Ambil Minyak
- Siapkan Penyedap, gula,garam,lada bubuk
- Siapkan 1 batang daun bawang
Rolade berisi wortel rebus ini dimakan dengan saus asam manis supaya lebih mantap rasanya. Kubuat untuk salah satu lauk bekal makan siang pak suami, memang pada saat saat tertentu aku membawakan bekal makan siang untuk beliau. Berikut ini resep rolade ala aku yang dibuat dari campuran daging sapi dan daging ayam, yuk mari. Punya rolade sebungkus di freezer.dibikin saus asam manis trnyta enak jg.
Langkah-langkah membuat Rolade ayam saus asam manis:
- Potong rolade dan goreng terlebih dahulu sampai kuning angkat tiriskan
- Potong somua bahan. Untuk cabai bisa di tambah yang suka pedas. Karena ini untuk anak saya hanya menggunakan sedikit cabai
- Tumis bawang merah bawang putih cabe hingga harum masukan wortel tumis sebentar. Kemudian masukan bawang bombay
- Tambahkan air kira² ½ gelas. Tumis hingga wortel empuk. Sambil masuk kan garam,gula, penyedap, lada.
- Setelah wortel mulai matang masuk kan semua saos aduk. Masuk kan rolade ayam dan daun bawang aduk hingga rata tunggu bumbu meresap ke rolade ayam. Angkat sajikan
Makan siang dengan lauk rolade mantap tuh Moms. Apalagi roladenya ditambah dengan saus asam manis yang segar, wow pasti lagsung laris manis tuh. Oh iya jadi rolade daging ini bisa jadi lauk yang awet, jika disimpan dikulkas, kalau pas mau makan baru digoreng atau diolah apa aja. Saus ini akan memperkaya citarasa rolade yang kita buat menjadi spesial. Kalau mau teman teman juga bisa menambahkan jagung muda atau mix vegetable yang bisa dibeli di supermarket.
Selamat mencoba resep rolade ayam saus asam manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
