Ingin tau rahasia bikin pukis kentang empuk yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pukis kentang empuk terbaik! pukis kentang empuk cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pukis kentang empuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis kentang empuk! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan pukis kentang empuk hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pukis kentang empuk yuk!
Untuk menghidangkan Pukis kentang empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan biang:
- Gunakan 50 ml air hangat
- Ambil 1 sdt fermipan
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 130 gr gula
- Sediakan 2 telor utuh
- Ambil 250 tepung terigu
- Gunakan 1 bungkus susu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 100 gr kentang kukus haluskan
- Gunakan 300 santan matang
- Gunakan 100 gr margarin cair
Cara Mudah Membuat Kue Pukis Kentang: Kukus kentang sampai lembut dan juga matang. kupas kulitnya. Siapkan air hangat dan larutkan ragi instan. Selanjutnya blender santan dengan kentang sampai halus merata. sisihkan sejenak; Buat kocok-kan telur, garam dan juga gula pasir. Merdeka.com - Pengen jajan kue pukis yang lembut dan harum?
Cara memasak Pukis kentang empuk:
- Campur bahan biang.ragi.gula.dan air sampe berbusa.sisihkan
- Kocok telor dan gula sampe tercampur saja.
- Lalu masukkan.biang dan terigu.b.powder.dan susu bubuk aduk bergantian dengan santan dan kentang yg sdh diblender aduk rata.
- Terakhir masukkan margarin aduk rata lg.dan diamkan kira2 1 jam.
- Panaskan cetakan.tuang 3/4 cetakan tutup. setelah setengah matang beri parutan keju atau meises sesuai selera.tutup lg sampe kue matang
- Hasilnya Dalamnya Empuk dan lembut👌
- Kue siap disajikan bersama teh hangat.
Bisa dimodifikasi dengan kentang atau ubi agar semakin empuk. Atau campur adonan basahnya dengan pisang lumat agar kue pukis semakin harum menggugah selera. Dengan langkah yang tepat tentunya bisa membuat kue tersebut semakin empuk, mengembang dan enak. Tak bisa kita pungkiri lagi ternyata saat ini banyak sekali jenis varian resep dari kue pukis. Semuanya hadir dengan bahan yang berbeda bahkan dari cita rasanya terkesan lezat sekali.
Mudah bukan membuat pukis kentang empuk? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
