Coba resep rolade ayam asam manis sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan rolade ayam asam manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak rolade ayam asam manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade ayam asam manis! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak rolade ayam asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rolade ayam asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Rolade Ayam Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 10 rolade ayam
- Ambil Secukupnya minyak sayur
- Sediakan Bumbu tumis
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siunh bawang putih
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 buah cabai hijau
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Siapkan 4 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm saus sambal
- Ambil Sejumput garam, gula, kaldu bubuk dan merica
- Sediakan Sedikit air
Rolade memang sangat banyak variasinya, ada rolade daun singkong, ada rolade daging ayam, ada rolade ikan gurami, ada juga rolade tahu isi sosis yang baru kemarin saya bagikan kepada anda semua. Resep rolade yang kami bagikan memang sangat sederhana, baik itu dari bahan untuk membuatnya atau dari proses dan cara membuatnya. Selain langsung disantap hangat hangat setelah selesai dikukus atau digoreng, aneka resep rolade ayam yang sudah kita buat tadi bisa juga diberi siraman saus spesial lho. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam.
Langkah-langkah menghidangkan Rolade Ayam Asam Manis:
- Siapkan bumbu tumis, lalu iris tipis.
- Goreng rolade ayam dengan sedikit minyak sampai matang, lalu sisihkan.
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan juga saus, garam, gula, kaldu bubuk dan merica, beri sedikit air. Koreksi rasa ya.
- Masukkan rolade ayam ke dalam bumbu, masak hingga air sedikit menyusut.
- Sajikan rollade ayam asam manis di atas piring. Selamat menikmati dengan nasi hangat.😊
Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Lihat juga resep Ayam asam manis sederhana enak lainnya. Mengacu pada resep masakan yang ada, untuk membuat masakan asam manis tidak membutuhkan bahan-bahan yang ribet. Kamu dapat dengan mudah menemukan bahan-bahannya di pusat perbelanjaan terdekat. ROLADE SAUS ASAM MANIS by @dhiahoddie.
Mudah bukan membuat rolade ayam asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
