Lagi pengen coba resep ayam panggang jadul yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam panggang jadul terbaik! Hadirkan ayam panggang jadul untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak ayam panggang jadul karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang jadul! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan ayam panggang jadul hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang jadul!
Untuk membuat Ayam panggang jadul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Ayam kampung 1 ekor utuh
- Siapkan Bumbu :
- Ambil Bambang 8 siung, bawang putih 4 siung, Miri 4 bj,Lombok besar
- Sediakan 4 bj dan Lombok kecil 5 bj tumbar 1sdt,gula merah 1sdm dan gula
- Siapkan Pasir 1sdt,kunir dan Laos dan daun jeruk purut 2 lembar,sere 1
- Siapkan secukupnya Garam
Mulai dari bolu kukus mekar dengan aroma gula merah, talam pandan, sampai kue bugis ketan hitam asli. Bolu panggang dapat dibuat dengan berbagai macam varian rasa lho Bunda, seperti vanilla, coklat, pandan, bahkan strawberry. Memiliki tekstur yang lembut, manis, tidak basah, dan sedikit legit, bolu panggang juga sering digunakan untuk based cake pada kue tart. In a food processor or blender mix the Chilies, garlic, onion, lemon grass, galangal, and paprika until they form a smooth paste.
Proses menghidangkan Ayam panggang jadul:
- Ayam dicuci bersih dan kemudian direndam sebentar dg jeruk.nipis kurang lebih 15 menit
- Bumbu 2 dihaluskan kecuali.daun jeruk dan sere kemudian ditumis tambah gula garam setelah itu sisihkan dulu
- Ayam kemudian dibakar dulu diatas bara api setelah matang masukan ke tumisan bumbu tambah air dikit tutup setelah matang bakar lagi jangan sampai gosong ya bolak.balik ya selamat mencoba
Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat. Bumbu-bumbunya banyak memiliki kemiripan bila digunakan untuk membuat ayam bakar, seperti ayam bakar manis misalnya. Menu ini wajib untuk Kamu pilih sebab termasuk salah satu menu paling legendaris di Indonesia bahkan bisa Kamu temukan dimana saja dan kapan saja. Perangkat pemanggang berkualitas dari bahan batu alam asli yakni batu bakar lava. Bisa untuk memanggang daging, ayam, ikan, pisang, atau lainnya dengan kadar kolesterol lebih rendah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam panggang jadul hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
