Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan!
Untuk memasak Pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg daging sapi
- Sediakan 1/4 kg kikil
- Gunakan 1 lt air
- Ambil 👉Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 btr kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 3 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 3 cm jahe (geprek)
- Gunakan 2 ruas sereh (geprek)
- Siapkan 3 btr kluwek
- Siapkan Kerupuk usek
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Daun bawang
Kuliner Pekalongan ini sangat lezat karena di dalamnya terdapat tetelan dari daging sapi serta beraroma wangi sebab ada irisan daun bawang. Nah, jika ingin membuat Kuliner Pindang Tetel ini dirumah, bisa simak nih penjelasan singkat Resep dan Cara Membuat Pindang Tetel Pekalongan yang enak dengan mudah. Dilihat dari penampilan, pindang tetel ini terlihat kurang menarik. Warna coklat kehitaman yang mendominasi sepintas hampir sama dengan rawon.
Cara membuat Pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan:
- Rebus dahulu daging dan kikil yg sudah di potong" dadu
- Tumis bumbu halus bersama geprekan bumbu dapur..bersama kluwek
- Lalu campurkan bersama kuah kaldu dab rebusan dagingnya
- Aduk aduk hingga matang sempurna dan tambahkan garam dan penyedap rasa
Tetapi beda, kalau rawon lebih pekat dan kental sedangkan pindang tetel lebih encer. Tidak banyak orang mengenal Pindang Tetel karena memang 'hanya' ada di Pekalongan, lebih khusus lagi di daerah Kecamatan Kedungwuni dan sekitarnya. Beberapa kali saya googling namun tidak menemukan warung yang menjual Pindang Tetel di Jakarta atau kota besar lainnya. Pindang tetel adalah makanan khas pekalongan yang paling favorite. Makanan ini merupakan cemilan khas pekalongan yag cukup banyak diminati para wisatawan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
