Coba resep (3.11) urap sayur bumbu tumis sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian (3.11) urap sayur bumbu tumis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak (3.11) urap sayur bumbu tumis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari (3.11) urap sayur bumbu tumis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak (3.11) urap sayur bumbu tumis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep (3.11) urap sayur bumbu tumis!
Untuk memasak (3.11) Urap Sayur Bumbu Tumis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 10 buah kacang panjang, potong 4 cm
- Sediakan 100 gr tauge
- Sediakan 100 gr wortel, potong korek api
- Ambil 3 ikat kemangi, petiki daunnya
- Gunakan 200 gr kelapa parut
- Sediakan 8 lembar daun jeruk, buang tulang daun
- Gunakan 2 sdm minyak zaitun (optional)
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 6 buah cabe merah besar
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Siapkan 1 sdt terasi bakar
- Gunakan 3 cm kencur
- Ambil 2 cm kunyit bakar
- Siapkan 3 buah kemiri, sangrai
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam (sesuaikan selera)
Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge, daun singkong, kol, dan masih banyak lagi. Tentunya bisa disesuaikan dengan selera anda. Setelah sayuran telah masak, selanjutnya adalah membuat tumis bumbu urap. Siapkan wajan yang telah dilumuri minyak sayur.
Cara menyiapkan (3.11) Urap Sayur Bumbu Tumis:
- Didihkan air, rebus sayuran hingga agak layu, sisihkan
- Tumis bumbu halus + minyak zaitun hingga harum
- Masukkan daun jeruk, masak sebentar
- Masukkan kelapa parut, aduk terus, masak hingga kering dg api sedang
- Campur kelapa + sayuran, sajikan
Tumis bumbu halus hingga tercium aroma wangi. Haluskan bumbu seperti bawang putih, kecur, cabai merah, cabai rawit, daun jeruk gula dan garam. Jika bumbu telah halus, campurkan dengan kelapa yang telah di parut. Jika ingin tahan lama, sangrai bumbu di wajan dengan api sedang. Angkat dan campurkan bumbu urap dengan beberapa sayuran.
Mudah bukan membuat (3.11) urap sayur bumbu tumis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
