Ingin membuat ayam panggang teplon bumbu padang sehat yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam panggang teplon bumbu padang sehat terbaik! ayam panggang teplon bumbu padang sehat, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam panggang teplon bumbu padang sehat karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang teplon bumbu padang sehat! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ayam panggang teplon bumbu padang sehat hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang teplon bumbu padang sehat yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Panggang Teplon Bumbu Padang sehat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 8 bh bawang merah
- Siapkan 4 bh bawang putih
- Gunakan 3 bh kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 1 bh kunyit ukuran sedang
- Sediakan 3 cm lengkuas muda
- Ambil 2 btg serai
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 3 sdm fiber cream
- Gunakan secukupnya air kelapa/susu low fat
Cita rasa Nusantara identik dengan berbagai bumbu masakan yang kaya rasa. Selain lezat, olahan makanan ini juga sehat, mengingat banyaknya kandungan gizi dalam berbagai bumbu yang dimasak. Intip resep olahan ayam sehat, ayam panggang bumbu padang, di bawah ini. Tentu saja, kan bumbu ayam bakar teflon nya sama dengan bumbu ayam yang biasanya kita gunakan.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Panggang Teplon Bumbu Padang sehat:
- Ayam di pot bagi 4. bumbu dihaluskan dengan blender kecuali serai pecah kasar, daun salam dan daun jeruk sobek buang batang.
- Masukan ayam dan semua bumbu yang sudah di siapkan. tambahkan air hingga setengah terendam dari ayam. air jangan banyak ya.. soalnya kalau ungkep ayam ntar ayamnya ngeluarin kaldu nya sendiri biar rasa ayamnya ngak hambar. masak pakai api sedang jika sudah mendidih pindah ke api kecil tutup kuali, masak hingga ayam empuk dan airnya mulai mengering. jika ayam belum empuk boleh tambahkan air sedikit2 kemudian diungkep lagi.
- Setelah matang angkat ayam dinginkan dulu biar set. bumbunya jangan dibuang ntar buat olesan pas panggang ayamnya. kemudian ayam di panggang di teplon sambil di bulak balik di olesi bumbu sisa ungkepnya. jika sudah agak kecoklatan dan kering angkat dan di sajikan untuk keluarga tercinta.
Malah tampilan masakan ayam bakar teflon panggang ini lebih cantik, tidak gosong dan matangnya merata. Pokoknya tidak kalah lah dengan resep ayam bakar teflon yang dijual di mall mall, rumah makan atau restauran sebelah. Setelah proses marinasi, tusuk bersusun daging ayam dan juga sayuran. Olesi dengan bumbu marinasi yang tersisa. Olesi sesekali dengan bumbu marinasi agar rasa lebih meresap.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang teplon bumbu padang sehat. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
