Coba resep pisang goreng madu sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - pisang goreng madu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan pisang goreng madu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang goreng madu! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan pisang goreng madu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pisang goreng madu yuk!
Untuk menyiapkan Pisang Goreng Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan ✅ 5 bh Pisang Raja (Yang Matang Benar)
- Ambil ✅ 125 gr terigu protein rendah
- Ambil ✅ 20 gr tepung beras
- Sediakan ✅ 15 gr tepung maizena
- Gunakan ✅ 20 gr fibercream
- Gunakan ✅ 2 sdm mentega cair
- Sediakan ✅ 4 sdm madu
- Ambil ✅ 1 sdm gula pasir
- Ambil ✅ 1/4 sdt garam halus
- Gunakan ✅ Minyak Goreng
- Siapkan ✅ Air 200 ml (secukupnya)
Pisang kepok (saba bananas) We don't typically use eating bananas (a.k.a. cavendish bananas) for deep frying, or any sort of banana dish that needs cooking for that matter. Campuran tepung kunci kerenyahan pisang dalam resep pisang goreng madu. Berbicara adonan tepung pisang goreng madu sebenarnya tidak jauh berbeda dengan pisang goreng biasa. Namun, penggunaan tepung terigu dan tepung maizena akan membuat pisang goreng menjadi lebih garing dan renyah.
Cara memasak Pisang Goreng Madu:
- Siapkan semua bahan. Campurkan dalam wadah tepung terigu. Tepung beras dan maizena. Cair kan mentega, tambahkan 3 sdm air dalam fibercream aduk rata.
- Potong Pisang bulat bulat, dan campurkan bahan tepung dan semua bahan dalam wadah aduk rata
- Campurkan Pisang dalam adonan dan di cetak (untuk hasil bentuk yg sama saya pakai cetakan martabak mini dl kemudian baru di goreng)
- Goreng Pisang sampai matang warna akan menjadi coklat tapi tidak mutung ya (dengan api sedang cenderung kecil agar madu dari Pisang keluar), angkat dan tiriskan
- Siap di sajikan, di makan hangat lebih nikmat 💕
Ciri khas dari pisang goreng madu adalah pisangnya tidak digoreng secara utuh. Melainkan dipotong bulat-bulat terlebih dahulu seperti koin. Nah, karena pisang tidak utuh, bentuk dari pisang goreng madu ini jadi mirip seperti bakwan setelah digoreng. Resep Pisang Goreng Madu Kriuk Renyah. Ini pisang goreng yg bikin nagih bener, kriuk renyah dan manis gurih menyatu yang ga cukup makan satu 😋😋 Terbukti pas lihat resepnya di fimela.com langsung coba bikin dan ternyata asli enaakk bangeett.
Selamat mencoba resep pisang goreng madu! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
