Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep steak bbq saus tiram ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - steak bbq saus tiram! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak steak bbq saus tiram karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak bbq saus tiram! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan steak bbq saus tiram hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin steak bbq saus tiram yuk!
Untuk menyiapkan Steak BBQ Saus Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Daging Sapi, hilangkan lemak, geprek
- Sediakan 10 buah Buncis, potong korek api
- Siapkan 1 buah Wortel, potong korek api
- Sediakan 3 buah Kentang, potong panjang
- Gunakan Marinade Daging:
- Gunakan 3 siung Bawang Putih, geprek cincang
- Gunakan Secukupnya Garam dan Lada/Merica
- Ambil 4 sdm Minyak goreng
- Gunakan 2 sdm Kecap
- Siapkan Bumbu saus:
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 1/2 Bawang Bombay
- Siapkan 1/2 Tomat, potong dadu
- Siapkan 1 sdt Saus Teriyaki
- Sediakan Secukupnya Gula, Garam, Lada/Merica
- Gunakan Secukupnya Saos Sambal del Monte
- Gunakan 1 1/2 sdm Tepung Meizena, larutkan dalam Air
- Gunakan 1 sdm Kecap
- Siapkan Secukupnya Air
Masukkan bumbu sisa rendaman daging dan larutan maizena. Masak hingga saus meletup-letup dan mengental. A brilliant steak sauce that really brings out the flavor of any type of grilled steak. It's best with eye fillet or Scotch steaks.
Langkah-langkah menyiapkan Steak BBQ Saus Tiram:
- Campurkan bahan marinade dalam mangkuk beserta dagingnya, lalu diamkan sambil mengerjakan saus.
- Cincang bawang putih, bawang bombay, tumis dalam minyak panas. Tambahkan potongan dadu tomat. Sampai harum tambahkan air secukupnya. Lalu masukkan saus tiram, kecap, saus sambal, garam, gula, dan merica. Setelah itu campurkan sedikit demi sedikit tepung meizena yg sudah dilarutkan dalam air ke dalam saus. Aduk merata. Masak hingga meletup-letup.
- Panaskan pemanggang, lumuri minyak goreng. Bakar daging yg sudah dimarinade hingga matang. Sampai ada yg gosong-gosong dikit lebih enak.
- Sambil menunggu daging dibakar hingga matang, rebus wortel terlebih dahulu. Kemudian kentang, dan yg paling terakhir buncis.
- Sajikan di piring selagi hangat!
Tumis bawang bombay dan bawang putih lalu masukan saus tiram, kecap, saus bbq dan bubuk lada hitam sambil diaduk-aduk. Resep Steak Daging Sapi Saus Barbeque Rumahan - Membuat steak dengan bahan daging sapi sebenarnya tidak sulit. Apalagi bahan-bahannya juga cukup mudah ditemukan. Makanan yang tampak berkelas ini bisa Anda buat sendiri di rumah dan kemudian menyantapnya bersama keluarga dan orang-orang tercinta saat bersantai di akhir pekan. Nah, jika Anda tertarik untuk mencobanya silahkan simak resep daging.
Selamat mencoba resep steak bbq saus tiram! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
