Ingin tau rahasia masak ayam panggang yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam panggang terbaik! Hidangan ayam panggang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak ayam panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan ayam panggang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam panggang!
Untuk membuat Ayam Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 9 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 bh kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Seruas kunyit
- Gunakan Bumbu lain:
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Sediakan 1 sachet (65 ml) santan
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan Seruas jahe
- Ambil Seruas lengkuas
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu (jamur)
- Siapkan secukupnya Kecap
- Gunakan g
Turmeric is a member of the ginger family with a central bulb and numerous short "fingers". Ayam Panggang Blackpepper ini memang sangat sedap. Boleh klik di SINI untuk melihat entri saya sebelum ini. Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap.
Proses memasak Ayam Panggang:
- Cuci bersih ayam, belah pada bagian dadanya. Kemudian panggang pada teflon, bolak balik sampai ayam berubah warna.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan ketumbar. Kemudian tumis sampai harum kemudian tambahkan lengkuas, jahe serai, daun salam, daun jeruk, gula merah. Masak sampai bumbu tanak, kemudian masukan santan, kecap. Beri garam dan kaldu secukupnya.
- Masukan ayam, bolak balik ayam setiap 10 menit, santannya jangan lupa untuk sering diaduk2 agar tidak pecah. Masak hingga santan mengental dan menyusut. Angkat
- Panggang dalam oven, sampai ayam terlihat berwarna kecoklatan dan matang.
- Sajikan dengan lalaban dan sambal. Selamat mencoba
Lihat juga resep Ayam panggang kecap teflon enak lainnya. Karena saat dipanggang ayam akan menyusut karena kandungan air dan lemaknya.. Resep Ayam Panggang - Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Olahan ayam panggang bercita rasa lezat akan memudahkan setiap orang untuk memenuhi keperluan gizi dengan nikmat. Anda bisa mencobanya lewat resep ayam panggang.
Selamat mencoba resep ayam panggang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
