Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep rolade sapi saus asam pedas manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - rolade sapi saus asam pedas manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan rolade sapi saus asam pedas manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade sapi saus asam pedas manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan rolade sapi saus asam pedas manis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rolade sapi saus asam pedas manis yuk!
Untuk menghidangkan Rolade Sapi Saus Asam Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 Bungkus Rolade Sapi (yg sudah jd merk f*va)
- Gunakan Bahan Irisan :
- Gunakan 1/2 Potong Bawang Bombay
- Siapkan 3 Siung Bawang Merah
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih (digeprek)
- Gunakan Bahan Halus :
- Gunakan 1 Buah Tomat Kecil
- Siapkan 1 cm Jahe
- Ambil 2 Buah Cabe Merah
- Ambil 3 Buah Cabe Rawit Merah
- Sediakan 2 sdm Sambal Pedas
- Ambil 1 sdm Sambal Tomat
- Siapkan 2 sdm Saos Saori Teriyaki
- Sediakan Secukupnya Gula Putih
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Air
- Sediakan 2 sdm Minyak Goreng
Masukkan tomat hijau dan cabai rawit. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan. Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka, dan nanas.
Proses membuat Rolade Sapi Saus Asam Pedas Manis:
- Sebelum membuat saos nya, goreng terlebih dahulu rolade sampai agak kecoklatan.
- Tumis bahan irisan sampai harum, masukkan bahan halus, tambahkan sedikit air.
- Masukkan sambal tomat, sambal pedas, dan saus teriyaki. Tambahkan sedikit gula putih dan garam, Aduk aduk sampai merata.
- Masukkan rolade sapi masak sampai bumbu tercampur.
- Tes rasa, sajikan.
Masukkan semua bumbu saus, aduk rata. Tuang kaldu sapi serta kecap, aduk rata kembali. * Masukkan daging rolade yg sudah digoreng, masak dengan api kecil sampai saus tinggal setengahnya. Angkat dan potong rolade. * Sajikan dengan kentang goreng dan stup. Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah. Daging sapi digiling halus terlebih dulu, kemudian dicampur dengan sayur-sayuran.
Mudah bukan membuat rolade sapi saus asam pedas manis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
