Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep tumis urap sayur ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! tumis urap sayur adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak tumis urap sayur karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis urap sayur! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat tumis urap sayur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis urap sayur yuk!
Untuk menyiapkan Tumis Urap Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 bh wortel parut kasar
- Gunakan 1 genggam toge panjang
- Sediakan 3 bh labu Siam kecil parut kasar
- Sediakan 100 gr kurleb kelapa parut
- Siapkan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 1 cm kencur
- Ambil 1/2 sdt terasi matang
- Gunakan 1/2 keping gula merah
- Gunakan 1 bks kaldu jamur
- Ambil secukupnya Garam, gula pasir
- Siapkan 1/2 gelas Air kurleb
- Sediakan Bawang merah tuk taburan
Sayur adalah hidangan wajib ada bila setiap kali menikmati sajian makan. Jika biasanya anda memasak sayur kangkung atau sawi tumis, bening atau sup, apa kata kali ini ubah sikit jenis sayuran yang diambil juga cara penyediaannya. Barulah bila makan, rasa lebih nikmat dan buka selera. Resep masak sayur tumis bisa menjadi andalan dikala sedang ingin memasak resep masakan sayur tumis yang enak untuk melengkapi menu makanan saat makan bersama keluarga dirumah.
Proses memasak Tumis Urap Sayur:
- Siapkan bahan2, sayuran di rebus setengah matang, angkat tiriskan
- Blender bawang,terasi dan kencur, lalu tumis sampai wangi
- Masukkan parutan kelapa, tuang air, tambah gula merah, garam, kaldu, gula pasir tunggu sampai menyusut airnya, aduk rata.
- Masukkan sayuran yg sdh direbus, aduk2 lagi, tes rasa, angkat, siap disajikan taburi dgn bawang merah
Menumis sayur memang sudah menjadi salah satu andalan dalam dunia kuliner. Untuk bahan tumisannya sendiri bisa sangat bervariasi tergantung selera masing-masing inginnya seperti apa. Berikut adalah beberapa lauk dan sayur mudah yang cocok dipasangkan bersama dan tentunya disukai keluarga. Beberapa ada masakan 'spesial' yang biasanya cuma dihidangkan saat-saat hari besar atau pesta di rumah, tapi selalu bisa Anda buat untuk makanan sehari-hari juga, kok! Tumis kangkung adalah salah satu yang paling populer.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis urap sayur hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
